Εντάξει η φωτογραφία δεν είναι ό,τι καλύτερο αλλά έχουν κολασμένη γεύση. Συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου ελαφρώς παραλλαγμένη. Υλικά - 2 κουβερτούρες (250 γραμμ. συνολικά) κομμένη σε κομματάκια
- 200 ml κρέμα γάλακτος light
- 1 κουταλιά σούπας λάδι
- 1 κουταλιά σούπας ποτό της αρεσκείας σας (προαιρετικό)
- κακάο σκόνη ή ξηροί καρποί
Εκτέλεση
- Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να αρχίζει να βράζει.
- Τη ρίχνουμε πάνω στα κομμάτια σοκολάτας.
- Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
- Σκεπάζουμε και την αφήνουμε να κρυώσει.
- Την τοποθετούμε έπειτα για λίγες ώρες στο ψυγείο.
- Μετά με κορνέ ή με κουταλάκι βγάζουμε μπουκίτσες που τις περνάμε από το κακάο ή τους ξηρούς καρπούς να καλύψουν όλη την επιφάνεια.
- Διατηρούνται στο ψυγείο.
Λιώνουν στο στόμα!
Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 13084 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |