Υλικά

• ½ βιτάμ
• 1 φλ τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλ τσαγιού ζάχαρη
• 1 κουτ του γλυκού μπέικιν-πάουντερ
• 1 βανιλέτα
• 4 αυγά
• 4 μήλα
• Κανέλλα-ζάχαρη

Εκτέλεση

Λυώνουμε το βιτάμ σε ένα ταψάκι.Ρίχνουμε λίγη κανέλλα,λίγη ζάχαρη και στρώνουμε τα μήλα τα οποία έχουμε κόψει σε λεπτές φέτες.Ξαναρίχνουμε κανέλλα και ζάχαρη και στρώνουμε δεύτερη σειρά από μήλα.Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε το αλεύρι,τη ζάχαρη το μπέικιν πάουντερ,την βανιλέτα και τα αυγά.Ρίχνουμε το μίγμα πάνω από τα μήλα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.Οταν είναι έτοιμη την αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα,αφήνουμε λίγο να κατέβουν τα υγρά της και σερβίρουμε.

Καλή επιτυχία

	1. 03-04-2009 20:49
	Πολύ εύκολη συνταγή Ιωάννα.Θα δοκιμαστεί άμεσα, ευχαριστούμε.

atalanth

	2. 03-04-2009 21:27
	Κορίτσια, μη διστάσετε καθόλου! Είναι η πιο νόστιμη και η πιο εύκολη συνταγή μηλόπιτας που έχω δοκιμάσει. Περιττό να σας πω πως με τα γλυκά είμαι λίγο άσχετη. Εν τούτοις, με αυτή τη συνταγή η Ιωάννα, με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη σε πολλά τραπέζια. Και με παγωτό βανίλια μαζί... κόλαση!!! Το μόνο που άλλαξα ήταν το βιτάμ με Λούρπακ που μυρίζει πιο ωραία νομίζω. Ιωάννα, σε ευχαριστούμε πολύ.

despoinaki

	3. 03-04-2009 22:04
	Βιτάμ....Λούρπακ....!!?? Χμ..Χμ.. μα τόπαμε, δημοσιεύσαμε και καταλόγους περί ...μεταλλαγμένων!! Προσέξτε....??!!

pastaflora

	4. 04-04-2009 11:19
	Πραγματικά η πιο εύκολη και νόστιμη μηλόπιτα!! Εάν φτιάξετε και καραμέλα με ένα φλ. ζάχαρη, 3 κ.σ. νερό και μισό κ.γλ. λεμόνι, και την βάλετε στο ταψάκι και απο πάνω στρώσετε τα μήλα, παίρνει ένα πολύ όμορφο χρώμα και φυσικά τη γεύση της καραμέλας Θα βάλετε όμως λιγότερη ζάχαρη στη ζύμη, δηλ. 1/2 φλυτζάνι. Δοκιμάστε και αυτή την εκδοχή

YANNA

	5. 04-04-2009 17:26
	Αυτό το έφτιαξα μια φορά YANNA με έτοιμη καραμέλα και φύλλο σφολιάτας. Έριξα την καραμέλα στον πάτο του ταψιού, από πάνω αράδιασα τα μήλα, τα πασπάλισα με ζάχαρη, κανέλα, λιωμένο βούτυρο και τέλος τα σκέπασα με τη σφολιάτα. Όταν ψήθηκε, το αναποδογύρισα και άφησα να ρουφήξει όλο τα υγρά του ψησίματος. Εύκολο και γρήγορο.

despoinaki

	6. 05-04-2009 11:49
	Πολύ ωραία μηλόπιτα! Εγώ στα μήλα βάζω και λίγο καρυδάκι τριμμένο.

voula

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.