Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Ζαχαροπλαστική - Κέικ arrow Κέικ με καρύδα Νο.02 (σιροπιαστό)
Κέικ με καρύδα Νο.02 (σιροπιαστό) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 4
Έχει υποβληθεί από melita   
Παρασκευή, 08/05/09
Υλικά
  • 1 φλυτζάνι βούτυρο (φρέσκο 250 γρ)
  • 1 φλυτζάνι ζάχαρη
  • 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι χοντρό
  • 1 φλυτζάνι καρύδα
  • 4 αυγά
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 3 βανίλιες
  • 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπείκιν πάουντερ

Για το Σιρόπι

  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 3 ποτήρια νερό

002_400

Εκτέλεση
  • Ξεχωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια.
  • Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη  και μετά ρίχνουμε τους κρόκους, γιαούρτι και τα υπόλοιπα υλικά. Τελευταία  ρίχνουμε  τα ασπράδια αφού τα έχουμε χτυπήσει αρκετά ώστε να γίνουν μαρέγκα.
  • Προσοχή :Όταν προσθέσουμε την μαρέγκα στο αρχικό μείγμα ανακατεύουμε πολύ ελαφρά.
  • Βουτυρώνουμε το ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς .
  • Για να σιροπιάσετε το γλυκό θα πρέπει να το κόψετε πρώτα σε κομμάτια  ώστε να «πιει» καλά  μέσα.
  • Τέλος εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε από επάνω λίγη σαντυγί ή τριμμένη καρύδα.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (14) | Εμφανίσεις: 9330
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (8)
1. 11-05-2009 10:27
 
Πολύ ωραίο γλυκό που έχω χρόνια να το φτιάξω. Καλά που μου το θύμισες! :) Θα πάρω το απόγευμα καρύδα!
 
Mary
2. 11-05-2009 10:59
 
Καλη επιτυχια κοριτσακι! :zzz
 
melita
3. 11-05-2009 11:10
 
μελιτακι μου μοιαζει με το ραβανι απο οτι βλεπω...πολυ ωραια συνταγη σε ευχαριστουμε μαιρη καλη επιτυχια
 
nenapant
4. 12-05-2009 17:38
 
ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!! 
ΤΟ ΚΑΝΩ ΣΥΧΝΑ .ΟΤΑΝ ΕΧΩ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΕ ΠΟΛΛΑ  
ΑΤΟΜΑ ΜΕ ΣΩΖΕΙ........
 
GARY
5. 13-05-2009 09:14
 
Σε ευχαριστω Gary ,Nenapant μου .Ειναι πολυ ωραιο γλυκό και ευκολο στο να φτιαχτει.
 
melita
6. 29-05-2009 13:02
 
Τέλειο γλυκάκι Melita!!  
Αν θα βάλω και ξύσμα λεμονιού μέσα δε θα μου γίνει νόστιμο λέτε? Μου αρέσει πολύ ο συνδυασμός καρύδα-λεμόνι!! :zzz  
Εχω μια παρόμοια συνταγή ρεβανί με λιωμένη κουβερτούρα απο πάνω. Θα τη βάλω να τη δοκιμάσετε!!
 
thomai
7. 31-05-2009 17:53
 
Σε ευχαριστω γλυκια μου. 
Να βαλεις ξυσμα λεμονιου αν σου αρεσει,εξαλλου η μαγειρικη ειναι φαντασια και ο καθενας μπορει να προσθετει και μερικα δικα του στοιχεια. 
Και περιμενουμε τη συνταγη με τη λιωμενη κουβερτουρα.
 
melita
8. 31-07-2009 16:48
 
Μελιτάκι μου τώρα έψαχνα συνταγή να φτιάξω ένα κέικ και βρήκα το αγαπημένο μου παιδικό κέικ. Πάει για εκτέλεση άμεσα απ ότι κατάλαβες. Πες μου όμως πως το σιροπιάζεις; Κρύο το κέικ ζεστό το σιρόπι;
 
Faye

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 12/04/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός