Μία σαλάτα που είναι απαραίτητη σε μεξικάνικο γεύμα γιατί είναι δροσιστική! Πρόλαυτα αποτελεί από μόνη της ένα πλήρες γεύμα,πανεύκολη και πολύ γευστική. Τα υλικά μας: - 1 βρασμένο στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους
- 2-3 Nάτσος (σκληρές πίττες)
- 1 κούπα καλαμπόκι
- 1 κούπα κόκκινα φασόλια βρασμένα
- 3-4 φύλλα μαρούλι ψιλοκομμένο
- 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο ροδέλες
- 2 μέτριες ντομάτες
- 1 πράσινη πιπεριά κομμένη λωρίδες
- 1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά κομμένη λωρίδες
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι το χυμό
- Μερικές σταγόνες ταμπάσκο
- Sour Cream
- Αλάτι
Πώς φτιάχνεται: - Σε ένα μπόλ βάζουμε όλα τα λαχανικά ,εκτός από το μαρούλι ,αλατίζουμε και προσθέτουμε το λάδι,το ταμπάσκο, το λάιμ και λίγο ζουμί από την κονσέρβα των φασολιών.
- Σε μια σαλατιέρα τοποθετούμε τις τορτίγιες. Στην συνέχεια ρίχνουμε απο πάνω το ψιλοκομμένο μαρούλι και το κοτόπουλο,προσθέτουμε τα λαχανικά και από πάνω βάζουμε 2- 3 μεγάλες κουταλιές sour cream.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 8982 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |