Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγολόγιο arrow Λαχανικά arrow Σούπα Μανιταριών
Σούπα Μανιταριών Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει γραφτεί από ArXoS   
Κυριακή, 10/06/07
Υλικά:
1 κρεμμύδι
1/2 κιλό μανιτάρια (μικρά)
λίγο βούτυρο
1 κουταλάκι κορν φλάουρ
1 φλυτζάνι γάλα (χλιαρό)
μοσχοκάρυδο
αλάτι, πιπέρι

Τρόπος παρασκευής
Σωτάρουμε σε κατσαρόλα το κρεμμύδι, το βούτυρο προσθέτοντας και τα μανιτάρια. Ρίχνουμε μέσα το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε για λίγη ώρα. Ρίχνουμε λίγο λίγο το γάλα και νερό όσο επιθυμούμε. Το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και αποσύρουμε από την φωτιά.
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/12/79 )
[ Πίσω ]