|
Έχει υποβληθεί από nenapant
|
|
Παρασκευή, 19/06/09 |
Υλικά - 5 μπανάνες
- 100γρ βούτυρο
- 4 κ.σ ζάχαρη
- 3 κ.σ σκούρα ζάχαρη
- 130γρ αλεύρι
- 1 πρέζα σκόνη κανέλα
- 1 πρέζα τζίντζερ
- 1/2κ.γ μαγιά σκόνη
Εκτέλεση
Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τις μπανάνες σε ροδέλες.Λιώνουμε το μισό βούτυρο σε τηγάνι και βάζουμε μέσα τις μπανάνες να ροδίσουν. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και αφήνουμε το μίγμα σε δυνατή φωτιά μέχρι να καραμελώσει.
Αδειάζουμε το μίγμα σε ταψί τάρτας.Ανακατεύουμε μαζί το υπόλοιπο βούτυρο,το αλεύρι,τη σκούρα ζάχαρη, το τζίντζερ, την κανέλα και τη μαγιά,μέχρι να πετύχουμε μια κοκκώδη ζύμη(σαν χοντρά ψίχουλα). Στρώνουμε τη ζύμη πάνω στις μπανάνες.Ψήνουμε το γλυκό σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά στους 200c,μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα η επιφάνεια του.
Τρώγεται ζεστό, γιατί τότε είναι τραγανό και πολύ νόστιμο (θα έχετε ένα λόγο παραπάνω να το καταβροχθίσετε, μόλις βγεί από το φούρνο)..
Καλή όρεξη!
 Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) |  Εμφανίσεις: 7243
 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |
|
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 17/02/10 )
|
Αρχική
Συνταγολόγιο
Συνταγές μελών
Μεγάλοι μάγειροι
Διατροφή
Τεχνικές
Δίαιτα
Αφιερώματα
Σύνδεσμοι
Αναζήτηση
Γλωσσάρι
Δημοσκοπήσεις
Λιπομετρητής
Forum
Chat
Φωτο-συνταγές
Άλμπουμ φωτογραφιών
Hμερολόγιο
Η γωνιά των Bloggers
Νέα του διαδικτύου
Παιχνίδια
Βιβλίο επισκεπτών 
Συνταγές μελών 
