Η συνταγή είναι πολίτικη

Υλικά

• 6 μεγάλες γαρίδες
• 1 φλυτζ.του καφέ λάδι
• 1 κουτ σούπας φέτα τριμμένη
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι
• 2 ντοματακια φρέσκα
• αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση

• Καθαρίζουμε καλά τις γαρίδες και τις πλένουμε.
• Βγάζουμε τους σπόρους  και τις φλούδες από τα ντοματακια και τα περνάμε από τον τρίφτη.
• Βάζουμε τον πολτό της ντομάτας σε βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το λάδι το ξίδι την τριμμένη φέτα το αλατοπίπερο και λίγο νερό και τα βράζουμε για 10 λεπτά.
• Προσθέτουμε κατόπιν τις γαρίδες και τα βράζουμε όλα μαζί για 15 λεπτά ακόμη σε σιγανή φωτιά.
• Κατεβάζουμε και σερβίρουμε ζεστό.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.