Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Ζαχαροπλαστική - Κέικ arrow Σοκολατένια μπράουνις με ρούμι και σταφίδες
Σοκολατένια μπράουνις με ρούμι και σταφίδες Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από giavroudi   
Παρασκευή, 03/07/09
.jpg_400_02
Υλικά:
  • 200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 200γρ. βούτυρο
  • 200γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 4 αυγά
  • 120γρ. αλεύρι
  • 1/3 φλιτζανιού σταφίδες
  • 1/4 φλιτζανιού μαύρο ρούμι
Εκτέλεση:
  • Βράζουμε τις σταφίδες μαζί με το ρούμι μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ. Τις αφήνουμε στην άκρη.
  • Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Ρίχνουμε το μείγμα της σοκολάτας στο μείγμα των αβγών, ανακατεύουμε και προσθέτουμε το αλεύρι και τις σταφίδες.
  • Στρώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε ένα τετράγωνο ταψάκι 25Χ25 εκ. και αδειάζουμε το μείγμα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 - 170 βαθμούς για 20 λεπτά ακριβώς.
  • Αφήνουμε να κρυώσει για αρκετές ώρες και το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (6) | Εμφανίσεις: 3033
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (3)
1. 06-07-2009 10:28
 
Με τσάκισες πρωί πρωί με αυτή τη συνταγή. :upset :upset :upset Εγώ έχω εξάρτηση με τη σοκολάτα οπότε θα δοκιμαστεί οπωσδήποτε!
 
Mary
2. 06-07-2009 18:21
 
Η αγαπημένη μου σοκολάτα σε μια ωραία συνταγούλα. Τα έρωγα δυο-δυο με παγωτό καϊμάκι!
 
giavroudi
3. 02-11-2011 20:12
 
χμμμμ.... μόλις είδα οτι μου τελείωσε το ρουμι :cry θα βαλω βότκα και ο Θεός βοηθός !!!
 
basilikhmaria

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 05/07/09 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός