Επιλογές μελών
Παρασκευή, 29/03/24
Βασικό Μενού
Αρχική Συνταγολόγιο Λαχανικά Ψητή Σαλάτα Λαχανικών
Ψητή Σαλάτα Λαχανικών |
Έχει γραφτεί από ArXoS | |
Κυριακή, 10/06/07 | |
Υλικά: χοντρό μαγειρικό Αλάτι 3 μέτρια Κολοκυθάκια 1 μεγάλο Κρεμμύδι(α) 1 μέτρια Κόκκινη(ες) πιπεριά(ες) λίγο Λάδι 1 μέτρια Μελιτζάνα(ες) 300 γρ. Κολοκύθα Τρόπος παρασκευής Κόψτε τη μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια κατά μήκος σε φέτες 5 χιλ. Βάλτε τη μελιτζάνα σε ένα σουρωτήρι, πασπαλίστε την με το χοντρό αλάτι και αφήστε την 30 λεπτά. Ξεπλύνετε τη μελιτζάνα με κρύο νερό και στραγγίστε την πάνω σε απορροφητικό χαρτί. Κόψτε την κολοκύθα και το κρεμμύδι σε φέτες 5 χιλ. Κόψτε την πιπεριά λωρίδες 2 εκ. Αλείψτε όλα τα λαχανικά με λίγο λάδι. Βάλτε τα πάνω στη ζεσταμένη πλάκα ψησίματος. Ψήστε τα και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν και να μαλακώσουν. Περιχύστε με το Ντρέσιγκ όσο είναι ζεστό. |
|
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/12/79 ) |
Σας προτείνουμε :
|
|
Συζητήσεις
- Τι θα φάμε σήμερα 14/03/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 05/01/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 26/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 06/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 28/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 10/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 05/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 25/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 23/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 22/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 01/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 22/07/2023