Υλικά :

• 450 γραμ. παντζάρια βρασμένα καθαρισμένα και περασμένα από το χοντρό τρίφτη.
• 1 κρεμμύδι κόκκινο σε  φέτες
• 1  σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη,
• 2 κουταλιές κάπαρη,
• 2 κουταλιές της σούπας  μαϊντανό, 
• 4  κουτ. της σούπας λάδι
• 1 κουτ. σούπας ξύδι 
• 1 κουτ.της σούπας μέλι 
• αλάτι και φρεσκοτριμμένο  πιπέρι

Εκτέλεση

Επάνω στα λαχανικά και στα μυρωδικά, ρίχνουμε κτυπημένα μαζι το λάδι με το ξύδι το μέλι και το αλατοπίπερο, και ανακατεύουμε. Την βάζουμε στο ψυγείο να δροσιστεί.

Καλή σας όρεξη!

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.