Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Ομελέτα που δε μυρίζει! Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από pastaflora   
Δευτέρα, 17/08/09
Υλικά:
  • όσα αβγά θέλουμε (αναλόγως την πείνα)
  • λίγο γάλα
  • μιά τζούρα ντοματοχυμό
  • μπόλικο άνηθο και μαϊντανό ψιλοκομμένο (όχι και τα δύο απαραίτητα)
  • κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • τριμμένο κεφαλοτύρι
  • ρίγανη, πάπρικα, μοσχοκάρυδο, πιπέρι, αλάτι
  • (επιπλέον, μπορείτε να βάλετε και πράσινες πιπεριές)
Εκτέλεση:
  • Χτυπάμε τα αβγά με γάλα, ντοματοχυμό και τυράκι.
  • Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, γάλα, τυρί ντοματοχυμό. Χτυπάμε καλά.
  • Τσιγαρίζουμε κρεμμυδάκι και πιπεριά.
  • Προσθέτουμε άνηθο (ή και μαϊντανό) στα αβγά. Απλά τ'ανακατεύουμε, χωρίς να τα χτυπήσουμε ξανά.
  • Τα ρίχνουμε στο αντικολλητικό τηγάνι. Δεν τα ανακατεύουμε στο τηγάνι, αφήνουμε να φουσκώσει το μείγμα και μετά το γυρίζουμε.
Καλή τύχη!
 πηγη: greekcook.gr

Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 5059
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 17/01/10 )