Μην περιμένετε εδώ κάποια φοβερή συνταγή, ένα πολύ απλό ορεκτικούλι είναι που φτιάχνω όταν θέλω κάτι γρήγορο και εύκολο να συνοδεύσει τη μπυρίτσα μας τώρα το καλοκαίρι.

Υλικά

• 1/2 κιλό φέτα σκληρή   
• 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο
• 1 πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
• 1 τομάτα ψιλοκομμένη
• ρίγανη
• μπούκοβο

Εκτέλεση

• Σε ένα πυρέξ απλώνουμε τη φέτα.
• Από πάνω στρώνουμε την πιπεριά και την τομάτα.
• Απλώνουμε το ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με ρίγανη.
• Τέλος πασπαλίζουμε με μπούκοβο σε τέτοια ποσότητα ώστε να πετύχουμε το καυτερό που θέλουμε.   
  
• Ψήνουμε στο γκριλ 15 λεπτά περίπου και σερβίρουμε αμέσως.

Καλή επιτυχία!!!

	1. 24-08-2009 15:20
	μμμ ωραίο μεζεδάκι Φαιη μου!  Θα μπορούσαμε ίσως να χρησιμοποιήσουμε και το φούρνο μικροκυμάτων ειδικά αν διαθέτει και γκριλ

mariazouganeli

	2. 25-08-2009 12:51
	σίγουρα θα αρεσει. και ειναι και γρηγορο. θα το κανω σημερα κιολας

Kitty

	3. 25-08-2009 14:23
	Mαράκι και βάβαια μπορείς και επίσης μπορείς να το κάνεις και μέσα σε αλουμινόχαρτο και να το σερβίρεις έτσι.     Kitty, να μας πεις εντυπώσεις

Faye

	4. 28-09-2009 20:07
	επανω στη μακεδονια ...αυτο το μεζεδακι συνοδευει πολλες φορες τις μπυριτσες μας και πολλες κυριακες συνοδευει τις μπριζολιτσες μας

sofianaf

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.