Τα λουκουμαδάκια αυτα ειναι κυριολεκτικα οτι πιο γρηγορο και ευκολο μπορειτε να φτιαξετε. Χρειαζεστε μόνο 2 υλικα για τη ζύμη που λιγο-πολυ υπαρχουν σε κάθε σπιτι. Ετοιμάζονται σε λίγα λεπτά,δε θέλει η ζυμη φουσκωμα και τα παιδια τρελαινονται!!

Υλικά

• 400γρ. αλευρι που φουσκωνει μόνο του (δηλ.1 φαριν απ παρα κάτι)
• 1 κουτακι sprite αναψυκτικό
• 1 πρέζα αλάτι
• Λάδι για τηγάνισμα
  

• Μελι
• κανέλλα, τριμμένο καρύδι ή λιωμένη κουβερτούρα

Εκτέλεση

Σε ενα μπώλ ριχνουμε το αλευρι και αδειζουμε τη sprite ανακατευοντας με ενα κουταλι.

Ριχνουμε μια πρεζα αλατι και το μειγμα ειναι έτοιμο.

Τηγανίζουμε ριχνοντας μειγμα με ενα κουταλακι σε βαθια κατσαρολα με αρκετο λάδι το οποιο εχει καψει καλά (προς τη μέση χαμηλώνουμε λίγο το ματι για να ψηθουν καλα ως μεσα).

Μολις παρουν χρυσαφι χρωμα οι λουκουμαδες μας τους βγαζουμε για λίγο πανω σε απορροφητικό χαρτι και ρίχνουμε τους επόμενους.

Σε ενα μπρικι ζεσταινουμε το μελι και περιχυνουμε καθε στρωση λουκουμάδες που μεταφερουμε σε πιατελα απο το απορροφητικο χαρτί.

Πασπαλίζουμε με κανέλλα και καρυδι ή με λιωμενη κουβερτουρα.

• Tips:Το μειγμα ειναι αρκετά παχυρευστο αν το κάνετε πιο αραιο θα απλωσουν και θα έχετε ωραιότατες τηγανίτες.Τα πρωτα λεπτα που θα ρίξετε το μειγμα μπορει να κολλησουν για λιγο στον πατο με μια τρυπητη τους κουνατε λιγο και ανεβαινουν στην επιφανεια.
• Αν θελετε μπορείτε με μια σύριγγα να κάνετε ενεσεις στο καθε λουκουμαδακι έιτε με μέλι ειτε με λιωμένη σοκολάτα για  ακόμα πιο πλούσια γεύση.
• Το λάδι για το τηγάνισμα ειναι προτιμότερο να ειναι σπορέλαιο για πιο ελαφριά γευση. 
  

Καλή Όρεξη!!! 

	16. 10-09-2009 09:36
	Ευχαριστώωωωωωω

Flora

	17. 10-09-2009 19:27
	Καλά! Το καλύτερο για φθινοπωρινό γλυκό.... (Εχουν συνδεθεί οι λουκουμάδες με την έναρξη του φθινοπώρου). Θα το κάνω σίγουρα. Και τα μωρά μου λατρεύουν τα σιροπιαστά, όπως σας έχω ξαναπεί.... Η μανταρινάδα ίσως να είναι η επιλογή μου. Αλλά δεν θα μπορώ να βάλω μέσα μερέντα... ¨Η όχι? ....  Να χαίρεσαι τον άντρα σου, Φλώρα.

REBEKKA

	18. 10-09-2009 22:55
	Τι λες βρε Φλο, μπράβο που δοκιμάζεις και με άλλες γεύσεις αναψυκτικών. Εγώ ούτε που θα το σκεφτομουν. Καλοί λοιπόν ε ???? .........ζηλεώωωωωωωωωω θελω λουκουμάδες τώρα..........

sgr

	19. 13-09-2009 00:22
	Ρεβέκκα, σε ευχαριστώ πολύ   Νομίζω πως θα μπορείς άνετα να τους γεμίσεις με μερέντα, δεν θα έχεις πρόβλημα. Άλλωστε, το άρωμα είναι του αναψυκτικού είναι διακριτικό   Σουγκαρίτσα, είναι πανεύκολοι, ξεκίνα με τον χυλό και θα τρως λουκουμάδες πριν το καταλάβεις   Μαργαριτα, όπως κατάλαβες έγινα σπόνσορας των λουκουμάδων σου

Flora

	20. 13-09-2009 10:36
	Mια χαρα στα ειπε η φλο ρεβεκκα ..θεωρω οτι,οτι αναψυκτικο και να βαλεις η γευση θα ειναι διακριτικη για πιο ουδετερο βαλε σπραιτ.  Μπραβο φλο μου ευχαριστω.. αλλα αυτη τη συνταγη τη μοιραζομαστε εσυ μεγαλουργησες παιδι μου!

margarita79

	21. 13-09-2009 12:04
	Υπερβολές...απλά έλιωσα πάνω από το τηγάνι     Άλλος για το Margie fun club....

Flora

	22. 26-09-2009 15:50
	Κορίτσια, τους έφτιαξα και εγώ σήμερα και είναι απλά ΤΕΛΕΙΟΙ!!!!! Γίνανε ανάρπαστοι ειδικά από τα παιδάκια μου. ΜΠΡΑΒΟ!!!

maratous

	23. 26-09-2009 15:59
	Mπραβο!!!Χαιροομαι που σου αρεσαν και που αρεσαν και στα παιδακια σου!!

margarita79

	24. 19-10-2009 08:17
	Τους φτιάξαμε κι εμείς Μαργαρίτα...πολύ ωραίοι σε γεύση και γρήγοροι...πρόσθεσα μόνο λίγο perrier (δεν είχα άλλο αναψυκτικό) εκτός από την sprite γιατί μου φάνηκαν λίγο σφικτοί σαν μείγμα...Μπράβο !!!

ata

	25. 19-10-2009 08:25
	Μπραβο Ατα μου!Χαιρομαι που σας αρεσαν!

margarita79

	26. 07-04-2011 22:07
	Mόλις τους φάγαμε. Από γεύση ήταν άπαιχτοι. Από παρασκευή πανεύκολοι. Πού κόλλησα; Ήταν αρκετά σφιχτή η ζύμη με αποτέλεσμα δεν μπορούσα να ρίξω τη ζύμη στην κατσαρόλα. Μου κολλούσε στο κουτάλι...Ως εκ τούτου το σχήμα τους ήταν κάπως....

tamar

	27. 07-04-2011 22:40
	Χαιρομαιtamar που σου αρεσαν!Εσπρωξες λιγο τη ζυμη με το δαχτυλακι πανω απο το κουταλακι?

margarita79

	28. 09-04-2011 08:05
	Με το δαχτυλάκι όχι, αλλά με άλλο κουταλάκι ΝΑΙ. Εσένα η ζύμη σου κολλάει ή είναι ρευστή;

tamar

	29. 09-04-2011 09:41
	To αλευρι ηταν 400γρ?Οπως γραφω και στα tips κατω απο τη συνταγη και φαινεται και στη φωτο το μειγμα ειναι αρκετα παχυρευστο εγω το πιανω με κουταλακι και σπρωχνω με ενα αλλο κουταλακι ή με το δαχτυλο μου να πεσει.

margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.