Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Σολωμός με σάλτσα σόγιας Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από stamkoz   
Τρίτη, 08/09/09
Υλικά
  • 2 φέτες φρέσκο σολομό
  • λίγο ξύσμα λεμονιού
  • χυμό από μισό λεμόνι
  • χυμό από μισό πορτοκάλι
  • 1 κουταλάκι μέλι
  • 1 φλιτζανάκι σάλτσα σόγιας
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο (κομμένη στα 4)
  • Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
  • Βάζουμε τον σολομό με όλα τα παραπάνω υλικά σε ένα σκεύος και το αφήνουμε 2 ώρες στο ψυγείο να μαριναριστεί.
  • Μεταφέρουμε τον σολομό μαζί με την σάλτσα σε ένα πυρέξ και ψήνουμε στους 220 για 20-25 λεπτά. Στο ενδιάμεσο γυρνάμε τον σολομό ώστε να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
Συνοδεύεται πολύ ωραία με ρύζι μπασμάτι και σαλάτα ρόκας.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) | Εμφανίσεις: 10526
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 08-09-2009 19:38
 
Ως γνωστόν, είμαι λάτρης του σολωμού και η μαρινάτα αυτή φαίνεται πεντανόστιμη και πολύ μυρωδάτη! 
Θα δοκιμαστεί άμεσα :zzz
 
Flora
2. 08-09-2009 20:40
 
Θα το δοκιμάσουμε άμεσα Ζωή!!
 
xanthibax

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 08/02/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός