Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Ζυμαρόπιτα τραγανή με φέτα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 6
Έχει υποβληθεί από margarita79   
Παρασκευή, 02/10/09
Ευρετήριο άρθρου
Ζυμαρόπιτα τραγανή με φέτα
Σελίδα 2
pa020031_400
 Πολύ λεπτή,νόστιμη, γρήγορη και τραγανή πιτούλα.
Yλικά (Για στρογγυλό ταψάκι 25 εκ.) 
  • 8 γεματες κ.σ αλεύρι
  • 1 αυγό χτυπημενο με 1 μικρο γαλατακι εβαπορε(αυτά που βαζουμε στον καφέ)
  • 1 κ.γ μπεικιν
  • φέτα όση θέλετε
  • 3/4 του φλιτζανιού νερό
  • 1 πρεζα αλατι
  • 1 πρεζα ριγανη 
  • Λίγο βιτάμ
Eκτέλεση
  • phpsvz5ezam_400Ρίχνουμε στη λεκανίτσα το αλεύρι  με το μπεικιν το αλατι και τη ριγανη με το αυγό χτυπημενο με λιγο γαλα εβαπορε.
  • Ανακατεύουμε με ένα κουταλι προσθέτοντας το νερό έως να γίνει ενας λείος και σχετικά αραιός χυλός.
  • Βάζουμε αρκετό βιτάμ στο ταψάκι(καλυτερα να ειναι αντικολλητικο) , και ρίχνουμε τον χυλό(κουναμε το ταψακι να παει παντου ισως σας φανει λιγος ο χυλος).
  • Πασπαλίζουμε με κομματάκια βιτάμ και τρίβουμε απο πάνω όση φέτα θέλουμε.
  • Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
Την τρώμε ζεστή!Η γευση της ειναι ασυναγώνιστη όσοι τη δοκιμασαν μου ειπαν οτι θυμίζει κρέπα!
Προσθήκη ως Αγαπημένο (29) | Εμφανίσεις: 26791
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (17)
1. 02-10-2009 10:09
 
Οντως σαν τραγανή κρέπα θα είναι έ? Ωραιώτατη!!
 
vago
2. 02-10-2009 13:10
 
Λοιπον μολις την ξαναεκανα και την εβαλα σε μικροτερο ταψακι απο αυτα του μπακλαβα και εγινε ακομα καλυτερη!!
 
margarita79
3. 02-10-2009 14:33
 
μμμ μπράβο Μαργαρίτα  
εύκολη γρήγορη και φαίνεται και νόστιμη ;) θα δοκιμαστεί
 
mariazouganeli
4. 02-10-2009 20:33
 
Πολύ ωραία Μαργαρίτα. Θα την κάνω για τα παιδια άλλωστε ότι έχει σχέση με πίτα μ΄ενδιαφέρει
 
voula
5. 03-10-2009 16:37
 
Αχ, αυτά τα τυροψωμάκια σου θα με ξεκάνουν :cry :cry  
Απόψε τρώμε τραγανές ζυμαρόπιτες με φέτα, σπιτική μελιτζανοσαλάτα και ντιπ πιπεριάς 8) 8)
 
Flora
6. 04-10-2009 08:40
 
τόσο απλό και τόσο νόστιμο!! Θα μπορούσε να μπει όμως και άλλο τυράκι κάτι σε μετσοβόνε ας πούμε για πιο καπνιστή γεύση?! Δεν ξέρω ακόμα και με μοτσαρέλα και με λιαστές ντομάτες θα ήταν τέλειο πιστεύω!! Τι λέτε?
 
peloukos
7. 04-10-2009 11:56
 
Φανταζομαι μπορουμε να βαλουμε και αλλο τυρι φτανει να μην ειναι πολυ σαν ποσοτητα σαν υλικο γιατι η πιτουλα ειναι πολυυυυ λεπτη. 
Τα βαρια υλικα καλυτερα να τα αποφυγουμε διοτι νομιζω οτι θα λασπωσει. 
Αν θες να βαλεις εξτρα υλικα δες τη συνταγη ελιψωμο-τυροψωμο ευκολο 
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=1627&Itemid=49 
η οποια ειναι εξισου γρηγορη και μπορεις να βαλεις επανω οτι θελεις σαν πιτσα.
 
margarita79
8. 06-10-2009 08:17
 
Μου μοιάζει με μια παραδοσιακή πιτούλα που κάνουν στη Βόρεια Ελλάδα και λέγεται κασόπιτα. Βγαίνει και κείνη πολύ λεπτή. Πάντως είναι πανεύκολη και σίγουρα πεντανόστιμη!
 
Mary
9. 06-10-2009 08:36
 
Nαι και εγω εκ των υστερων εμαθα οτι ειναι παραδοσιακη συνταγη που τη λενε με διαφορες ονομασιες,αλευροπιτα,κασοπιτα,ζ μαροπιτα και εχθες μου ειπε μια φιλη οτι τη λενε ζεματιστη αλλα γινεται με λιγο διαφορετικο τροπο..θα μαθω λεπτομερεις και θα την κανω και αυτη διοτι ειδα οτι στον μικρο μου αρεσουν πολυ τα πιτοειδη και ετσι το εριξα στα παραδοσιακα :grin
 
margarita79
10. 10-10-2009 09:48
 
Την έκανα και τα παιδιά μου ξετρελάθηκαν! Την εξαφάνισαν σε χρόνο ρεκόρ. Μέχρι και ο Γιάννης που είναι το βασανό μου την έφαγε! Μπράβο βρε Μαργαρίτα! Σήμερα θα κάνω και πάλι. Είναι ότι πρέπει γι΄απογευματινό που δεν ξέρω τι να τους δώσω!
 
voula
11. 10-10-2009 09:55
 
Και ο μικρος μου τρελαινεται! θα την εχω κανει 5 φορες απο εκεινη τη μερα!!
 
margarita79
12. 25-10-2009 10:26
 
Δοκιμάστηκε λοιπόν και είναι καταπληκτική. Ευτυχώς που σκέφτηκα να κάνω διπλή δόση αλλιώς θα έτρωγαν εμένα :grin
 
mariaZ
13. 25-10-2009 13:18
 
Μπραβο Μαρακι!Χαιρομαι που σου αρεσε!
 
margarita79
14. 10-11-2009 20:36
 
όταν λες ενα μικρό γάλα εβαπορέ...;;; ένα μικρό στρόγγυλο το ατομικό;;;
 
sardelaki
15. 10-11-2009 20:39
 
Ναι ενα μικρουτσικο ατομικο!
 
margarita79


Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 27/12/13 )