Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Μπριαμ λαχανικών στη γάστρα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από marylou   
Τρίτη, 06/10/09
.jpg_400_15
Υλικά
  • 6 μελιτζάνες τσακώνικες και φλάσκες
  • 4 κολοκυθάκια μέτρια
  • 2 καρότα
  • 1 πιπεργιά
  • 3 πατάτες μέτριες
  • χυμό απο 3 ώριμες ντομάτες
  • μαιντανό όσο θέλετε
  • 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε ροδέλες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 φύλα δάφνης
  • αλάτι πιπέρι ρίγανη
  • 1 κούπα μέτρια ελαιόλαδο
  • 1/2 κούπα νερό (100ml)
Εκτέλεση
Πλένουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια όλα τα λαχανικά και τα τοποθετούμε όλα σε μια μέτρια γάστρα προσθέτουμε την ντομάτα το ελαιόλαδο καθώς και τα υπόλοιπα υλικά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 1,5 ώρες
Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) | Εμφανίσεις: 13804
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 07-10-2009 07:49
 
Πολυ ωραιο!!Στη γαστρα φανταζομαι θα γινεται μουρλια!!
 
margarita79
2. 07-10-2009 08:35
 
Πολύ ωραία η συνταγή σου , κάνω ακριβώς την ίδια με την μόνη διαφορά ότι αντί για νερό βάζω άσπρο κρασί :)
 
xrysa

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 18/06/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός