Υλικά:

• 1 πακέτο τορτελίνια
• 3 φέτες παριζάκι ή ζαμπόν
• 1 μικρή κρέμα γάλακτος
• 1/2 κύβο κνορ
• 1 σκ. σκόρδο
• 2-3 κ.σ. φιλαδέλφεια
• 1 κ.σ. βούτυρο
  

Εκτέλεση

Βράζουμε τα τορτελίνια σύμφωνα με τις οδηγίες (καλό είναι να "κρατάνε" λίγο). Τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη. Σε μια κατσαρολίτσα σωτάρουμε με το βούτυρο το παριζάκι κομμένο σε μικρά κομματάκια και προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, το φιλαδέλφεια και τον μισό κύβο. Αφήνουμε να πάρει 1-2 βράσεις και ρίχνουμε μέσα τα τορτελίνια. Ανακατεύουμε διαρκώς. Οταν αρχίσει να πήζει η κρέμα σερβίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα.

Καλή όρεξη!

	1. 16-10-2009 13:02
	Τρέλλα τα τορτελίνια σου Βάγγο   Κάτι τέτοιες στιγμές παρακαλάω το interactive internet να δουλευε και κυριολεκτικά (να τσιμπήσουμε κι ένα μακαρονάκι βρε παιδί μου )

mariazouganeli

	2. 16-10-2009 20:19
	Σκετη Λιχουδια !!!

pastaflora

	3. 16-10-2009 21:50
	Πολύ ωραίο φαγάκι Vago και είμαι και στις μεγάλες μου πείνες αυτή τη στιγμή

Faye

	4. 18-10-2009 10:16
	Μπράβο Βάγγο! Ωραίο φαγητό και γρήγορο

voula

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.