Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Caprese σαλάτα Νο.02 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 4
Έχει υποβληθεί από Flora   
Πέμπτη, 22/10/09
caprese_gnm_4311sm_400
Υλικά:
  • 250 γραμμάρια φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 2 μέτριες, ώριμες ντομάτες
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 2 κ.σ.φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο και ολόκληρα μεγάλα φύλλα για γαρνίρισμα
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
  • Πλένετε τις ντομάτες και τις κόβετε σε λεπτές ροδέλες.
  • Τοποθετείτε σε ένα πιάτο εναλλάξ τις ροδέλες ντομάτας με τις φέτες μοτσαρέλας και τα φύλλα βασιλικού.
  • Βάζετε αλάτι και πιπέρι.
  • Χτυπάτε το λάδι με το ξίδι και το βασιλικό ώσπου να γίνει μια κρεμμώδης σος και περιχύνετε τη σαλάτα.
  • Γαρνίρετε με φύλλα βασιλικού και λίγο ακόμη φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρετε.
caprese_gnm_4307sm_400


Προσθήκη ως Αγαπημένο (6) | Εμφανίσεις: 4746
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (3)
1. 24-10-2009 14:56
 
Τρέμε Μποτρίνι έρχεται η Φλώρα  
Φλωρίτσα μου χίλια μπράβο εξαιρετική εκτέλεση, άψογο ντεκόρ και φυσικά όπως πάντα τέλειες φωτογραφίες. Μπράβο και στον φωτογράφο λοιπόν :)
 
mariaZ
2. 25-10-2009 06:58
 
Σ' ευχαριστούμε Μαράκι. :zzz  
Να ευχαριστήσω και τον Άρχο που βοήθησε σε αυτό, με την ιδέα που μου έδωσε με τη συνταγή από το συνταγολόγιο του σάιτ, στην αρχική ;) ;)
 
Flora
3. 25-10-2009 14:27
 
Ωραία σαλάτα! Άψογη παρουσίαση!
 
Marinaki

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 11/05/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός