Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Cheesecake Νο.12 (εύκολο και ελαφρύ ) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από renaki   
Τρίτη, 27/10/09
003_400_01Υλικά
  • 1 ½ πακέτο μπισκότα πτι μπερ
  • ½ πακέτο μαργαρίνη( το τούβλο)
  • 400γρ στραγγιστό γιαούρτι
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 1 πακέτο ζελέ (εγώ προτιμώ με γεύση κεράσι ή φράουλα)
  • Λίγες σταγόνες λεμόνι
  • 1 μικρό βαζάκι μαρμελάδα(βύσσινο, κεράσι ή φράουλα)
Εκτέλεση 
  • Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi (να γίνουν σκόνη) και τα ρίχνουμε σε μακρόστενο πυρέξ.
  • Λιώνουμε τη μαργαρίνη και τη ρίχνουμε στα μπισκότα. Ανακατεύουμε τα μπισκότα μέχρι να πιουν όλη τη μαργαρίνη, και τα στρώνουμε σε βάση μέσα στο πυρέξ.
  • Σε  ένα δοχείο βάζουμε το γιαούρτι με το γάλα και τα χτυπάμε με τον αυγοδάρτη σε ομοιόμορφη κρέμα (το γάλα δεν το αραιώνουμε).
  • Ετοιμάζουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού (όχι, μη φοβάστε τα δύο ποτήρια νερό που χρειάζονται γιατί θα πήξει η κρέμα στο ψυγείο) και το ενσωματώνουμε στην κρέμα του γιαουρτιού.
  • Ρίχνουμε το μίγμα πάνω από τα μπισκότα και τοποθετούμε το πυρέξ στο ψυγείο για  περίπου 6 με 8 ώρες (μπορείτε αυτό το στάδιο να το κάνετε από το βράδυ).
  • Μέσα σε μικρή κατσαρόλα αδειάζουμε τη μαρμελάδα και προσθέτουμε 2 με 3 κουτάλια της σούπας νερό και ζεσταίνουμε ελαφρώς το μίγμα.
  • Αφού παγώσει το γλυκό στρώνουμε προσεχτικά τη μαρμελάδα πάνω στην κρέμα και απλά είμαστε έτοιμοι να το απολαύσουμε!

Προσθήκη ως Αγαπημένο (7) | Εμφανίσεις: 16119
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (4)
1. 01-11-2009 06:33
 
Ωραίο και εύκολο Ρενάκι μπράβο. 
Θα το δοκιμάσουμε :zzz
 
mariaZ
2. 01-11-2009 09:09
 
επιτελους και μια παραλλαγη χωρις τυρι (το οποιο ουτε ζωγραφιστο :upset
αυριο που ανοιγει η αγορα θα φτιαχτει αμεσως ,γιατι παντα το ζηλευα ως γλυκο!
 
caramela
3. 01-11-2009 10:19
 
Δοκιμάστε το κορίτσια,θα το ευχαριστηθείτε!.Επειδή κι εγώ caramela μου δεν μπορώ τα πολύ λιπαρά γλυκά ,αυτή η εκδοχή θα διαπιστώσεις ότι είναι πολύ ελαφριά και οι τύψεις (για τις πολλές θερμίδες εννοώ)θα εκλείψουν.Καλή επιτυχία. :grin :zzz
 
renaki
4. 01-11-2009 12:40
 
Πολυ διαφορετικο ..θα ειναι και πολυ δροσερο!!Ευχαριστουμε!
 
margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 28/01/10 )