Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
bookmark 
Συχνές αναζητήσεις

αγκινάρες   αρνάκι   γαρίδες   γεμιστά   γιαούρτι   κολοκυθάκια   κοτόπουλο   κουλουράκια   λαχανικά   μακαρόνια   μανιτάρια   μαρμελάδα   μελιτζάνες   μοσχάρι   μπέικον   μπισκότα   μπριζόλες   ντομάτα   παγωτό   πατάτες   πιπεριές   πορτοκάλι   σοκολάτα   σουφλέ   σπανάκι   τάρτα   τούρτα   τυρόπιτα   φιλέτο   χοιρινό   χταπόδι  

Προτεινόμενος πλοηγός
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Ειδική κατηγορία - Διαίτης arrow Κέικ σοκολάτα διαίτης (και νηστίσιμο)
Κέικ σοκολάτα διαίτης (και νηστίσιμο) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 4
Έχει υποβληθεί από Marinaki   
Δευτέρα, 02/11/09
100_4057_400

Συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου ελαφρώς αλλαγμένη. Εξαιρετικά ελαφρύ κέικ.

Υλικά
  • 10 κ. σούπας λάδι
  • 2 κ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο
  • 6 κ. σούπας κακάο κοσκινισμένο
  • 3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο
  • 1 κ. γλυκού σόδα
  • 2 φλιτζάνια νερό ή 2 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι ή 2 φλιτζάνια πορτοκαλάδα με ανθρακικό (για να φουσκώσει περισσότερο)ή 2 φλιτζάνια γάλα (πλήρες ή ημίπαχο)
  • 2 βανίλιες
  • 1,5 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη (αν θέλουμε βάζουμε 2 φλιτζάνια ή αν δε σας αρέσει η μαύρη ζάχαρη μπορείτε να βάλετε και λευκή)
  • ξύσμα πορτοκαλιού (ή  1 κ. σούπας άρωμα ποροκαλιού ή άρωμα βανίλια ή άρωμα αμύγδαλο που κυκλοφορεί στα σούπερ μάρκετ)
Εκτέλεση

Αλείφουμε ένα πυρέξ με λίγο λάδι. Σε γαβάθα ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να αναμειχθούν καλά. Ρίχνουμε το μείγμα στο πυρέξ και ψήνουμε για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Αν δεν το θέλετε νηστίσιμο προσθέστε στο μείγμα και ένα αυγό. Θα κρατήσει όλα τα υλικά πιο <<δεμένα>>.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (37) | Εμφανίσεις: 38686
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (13)
1. 03-11-2009 18:56
 
marinaki,αυτό το κέικ η Αργυρώ το είχε δώσει πριν από κανα δυο χρόνια σε κάποια εκπομπή και το'χω δοκιμάσει.Πραγματικά ελαφρύ και υγειινό γλυκάκι και για τα παιδιά :p
 
renaki
2. 03-11-2009 18:57
 
Ααα τόσο εύκολο και ελαφρύ. Εξαιρετικό!
 
vago
3. 04-11-2009 06:04
 
Πολύ λαχταριστό φαίνεται! 
Θα το δοκιμάσουμε...η σοκολάτα είναι αγαπημένη :zzz
 
Flora
4. 04-11-2009 08:02
 
Τέλεια ιδέα ένα κεικ πιο διαιτητικό από τα άλλα και με σοκολάτα που λατρεύω. 
Ασε που είναι πανεύκολο απ' ότι διαβάζω. Από πάνω τι έχεις βάλει σοκολάτα κανονική ή τίποτα άλλο ?
 
sgr
5. 04-11-2009 12:57
 
Τίποτα άλλο δεν έχω βάλει. Μόνο το μείγμα του κέικ.
 
Marinaki
6. 04-11-2009 21:30
 
Πολύ ωραίο Μαρινάκι. Θα το δοκιμάσω σίγουρα γιατί όλοι στο σπίτι λατρεύουμε τη σοκολάτα
 
voula
7. 05-11-2009 07:22
 
Είμαι περίεργη να το δοκιμάσω άραγε καταλαβαίνεις το μπαλσάμικο? Θα δοκιμαστεί.. :)
 
marylou
8. 05-11-2009 08:29
 
Μπα, δε φαίνεται στη γεύση το μπαλσάμικο!!
 
Marinaki
9. 24-02-2010 09:33
 
λοιπόν, εχθες είδα την συνταγη και εχθες την έφτιαξα! 
Από τα πολύ ωραία κεικ, άσε δε που παραπέμπει σε brownie! 
Να σαι καλά Μαρινάκι!!!! :zzz
 
politian
10. 24-02-2010 11:30
 
Ευχαριστώ πολύ!
 
Marinaki
11. 08-06-2010 12:35
 
τελειο πραγματικα! φουσκωνει αρκετα ... αντι για νερο, προσθεσα χυμο πορτοκαλιου κ μαλιστα επιπλεον ετσι ωστε το κεικ να γινει απιστευτα αφρατο!
 
sinfulsonia
12. 23-03-2011 20:19
 
Εχω την ιδια συνταγή με λιγο διαφορετικες δοσολογιες και ξυδι αντι βαλσαμικο. Πραγματικά γινεται υπεροχο . Το εφτιαξα κυριακή και τεταρτη δεν υπηρχε. Θα το δοκιμάσω και με μπαλσαμικο .
 
m54
13. 24-03-2011 01:08
 
Πολύ χαίρομαι! Τώρα τελευταία το φτιάχνω και με γλάσο από πάνω αραιωμένο με σιρόπι από γλυκό κουταλιού.
 
Marinaki

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 21/12/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news

Μαγειρεύουμε με :

Cuisineware - Τάπερ θερμός μεταφοράς 1lt
Το Top στην φιλοξενία