Ως γνωστών είμαι μακαρονού...κι αυτή τη συγκεκριμένη μακαρονάδα την λατρεύω!

Υλικά:

• 500γρ. ταλιατέλες
• 500γρ. σολωμό
• βούτηρο
• 400μλ. κρέμα γάλακτος
• 1 κυβο για λαχανικά
• 2 κουταλάκια σάλτσα
• πιπέρι

Εκτέλεση:

• Βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουν.
• Κόβουμε τον σολωμό σε κυβάκια. Βάζουμε το βούτηρο σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε και τον σολωμό...σοτάρουμε για 5 λεπτά περίπου.
  
• Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά τα αφήνουμε να πάρουνε μιά βράση και είναι έτοιμα για κατανάλωση.

	1. 06-11-2009 08:22
	Σαρδελακι μου εγω σολωμο δεν τρωω αλλα ο καλος μου τρελαινεται..Ειχα επιχειρησει στο παρελθον μια αλλη συνταγη που παραεβραζε ο σολωμος και μυριζε παρα πολυ ασχημα.  Η δικια σου μου φαινεται παρα πολυ καλη και απο οτι διαβαζω με ελαχιστο ψησιμο!  Θα του την φτιαξω!

margarita79

	2. 06-11-2009 08:35
	Πολύ ωραία συνταγή αλλά τι είναι η σάλτσα;;Εννοώ ποια σάλτσα είναι;

Marinaki

	3. 06-11-2009 08:36
	Τον πελτέ εννοείς;;

Marinaki

	4. 06-11-2009 08:37
	Μια από τα ίδια κι εγώ σαν τη Μαργαρίτα, αλλά θα του τη φτιάξω κι εγώ γιατί είναι λάτρης του σολωμου.

sgr

	5. 06-11-2009 10:08
	Τέλειο φαγητό!! Εγώ θα πρότεινα μετά το σωτάρισμα να σβήσετε το σολομό με ένα σφηνάκι βότκα και αφού εξατμιστεί το οινόπνευμα μετά να ρίξετε την κρέμα. Θα πάρει άλλη διάσταση το φαγητό.

Mary

	6. 06-11-2009 10:20
	γειά σου ρε Mary με τις ωραίες σου προτάσεις...  μαρινακι πελτε ναι!

sardelaki

	7. 06-11-2009 17:00
	Κι εγώ ως γνωστή λάτρης του σολομού επικροτώ το σβήσιμο με βότκα!  Μπράβο σαρδελάκι, ωραία εναλλακτική

Flora

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.