|
Τραχανάς, νόστιμη φέτα και ....ξερό ψωμί!!!
Τα υλικά μας
- 1 κούπα τραχανά ξινό χειροποίητο
- 1 κούπα φρέσκο γαλά πλήρες
- 1 κουταλιά βούτυρο
- 2 λίτρα νερό περίπου
- Αλάτι
- Πιπέρι
Πρόταση Σερβιρίσματος - 1-2 φέτα ψωμί χωριάτικο φρυγανισμένο ή κρουτόν
- Τυρί Φέτα τριμμένο σε χοντρά κομμάτια
- Λεμόνι προαιρετικά
Ας δούμε πως φτιάχνεται - Βάζουμε το νερό να βράσει,προσθέτουμε το γάλα,το αλατοπίπερο και τον τραχανά.
- Χαμηλώνουμε την φωτιά και βράζουμε για περίπου 15'-20' λεπτά.
- Κατεβάζουμε και προσθέτουμε μία γεμάτη κουταλιά βούτυρο και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε σε κάθε μερίδα μπόλικο φρυγανισμένο ψωμί και φέτα και σερβίρουμε την σούπα μας καυτή.
 Προσθήκη ως Αγαπημένο (6) |  Εμφανίσεις: 22071
 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |
Αρχική
Συνταγολόγιο
Συνταγές μελών
Μεγάλοι μάγειροι
Διατροφή
Τεχνικές
Δίαιτα
Αφιερώματα
Σύνδεσμοι
Αναζήτηση
Γλωσσάρι
Δημοσκοπήσεις
Λιπομετρητής
Forum
Chat
Φωτο-συνταγές
Άλμπουμ φωτογραφιών
Hμερολόγιο
Η γωνιά των Bloggers
Νέα του διαδικτύου
Παιχνίδια
Βιβλίο επισκεπτών 
Συνταγές μελών 
