Υλικά

• Μισό ποτήρι χυμό μανταρίνι (150ml)
• ¾ φλ. τσαγιού ζάχαρη
• Φλούδες μανταρίνι (4 μεγάλα μανταρίνια) περασμένα στο μούλτι
• 150 γρ. καρυδόψιχα
• 3 κουτ. Σούπας φρυγανιά
• 1 κουτ. Σούπας κακάο
• λίγο λικέρ της αρεσκειας μας
• 400 γρ. κουβερτουρα

Εκτελεση

• Σε ενα τηγανι βραζω το χυμο μανταρινι, την ζαχαρη, τις φλουδες μεχρι να γινουν σαν μαρμελαδα!
• Επειτα κατεβαζω απο την φωτια και βαζω την καρυδοψιχα, την φρυγανια και το κακαο και ανακατευω
• Κανω μπαλακια με την βοηθεια του λικερ και τα καλυπτω με την κουβερτουρα!επειτα τα αφηνω σε λαδοκολλα να στεγνωσουν!

	1. 07-12-2009 10:33
	Το μανταρίνι μου αρέσει πολύ και αυτά τα σοκολατάκια μπήκαν ήδη στα αγαπημένα μου. Μπράβο!

vago

	2. 08-12-2009 02:57
	Ότι πρέπει για τις γιορτές

ekaterini

	3. 16-12-2009 01:57
	Μπραβο σου!εκπληκτικα τα σοκολατακια πραγματικα!ισως ομως και με λιγο κουακερ να γινοντουσαν ακομα καλυτερα!δοκιμασε το ισως την επομενη φορα...

foulis

	4. 18-12-2009 12:47
	Σας ευχαριστω πολυ ολους σας!!!οσο για το κουακερ που λες fouli πιστευω και εγω οτι θα ταιριαζε πολυ!!!καλυτερα λοιπον το κουακερ να αντικαταστησει την φρυγανια!!! θα το δοκιμασω λοιπον!!!

papaki

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.