Φωτογραφία απο το μέλος: mariaZ

Υλικά:

Για την βάση:

• 1+1/3 φλιτζ. αλεύρι
• 100γρ. βούτυρο
• 4 κουτ. Σούπας ζάχαρη
• Ξύσμα από ένα λεμόνι

Για τη κρεμά:

• 1/2 φλιτζ. Χυμό λεμονιού
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
• 2 φλιτζ. Ζάχαρη
• 4 αυγά
• 1/2 φλιτζ. Αλεύρι
• Άχνη ζάχαρη

Οδηγίες

• Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψάκι 20x30 εκ.
  
• Χτυπάμε στο μίξερ το αλεύρι, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το ξύσμα. μέχρι να γίνουν ζύμη.
  
• Έπειτα την απλώνουμε στο ταψί και ψήνουμε για 15’ στους 160.
  
• Για την κρέμα χτυπάμε στο μίξερ αυγά και ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το χυμό, το ξύσμα.
  
• Αδειάζουμε την κρέμα  στο ταψί και ψήνουμε για 30’.

	1. 20-12-2009 16:36
	Μου αρέσει. Ειχα στο νου μου να φτιάξω κάτι με λεμόνια κι έτσι θα το δοκιμάσω. Θα σου πω εντυπωσεις

mariaZ

	2. 22-12-2009 22:29
	Λοιπόν παπάκι, την έφτιαξα σήμερα κι έχουν όλοι ξετρελαθεί. Είναι λεμονάτη και πολύ νόστιμη. Θα στείλω και φωτό που έχω βγάλει. Μπράβο

mariaZ

	3. 23-12-2009 17:41
	Σε ευχαριστω παρα πολυ mariaZ. Οντως ειναι λενονατη και νοστιμη!!!

papaki

	4. 20-04-2010 20:58
	Την εφτιαξα ειναι πολυ νοστιμη αλλα θελω να ρωτησω η κρεμα μου ειναι ρευστη ετσι πρεπει να ειναι?

anna9

	5. 21-04-2010 12:43
	Η κρεμα ειναι αρκετα μαλακή αλλα οχι ρευστη!!! δηλαδη το κομματι κοβεται και η κρεμα στεκεται χωρις προβλημα και φοβο να αρχισει να ρεει!!!!

papaki

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.