ΥΛΙΚΑ:

• 5 μεσαιες πατατες
• 2 αβγα βραστα
• 5 φετες ζαμπον ψιλοκομμενο
• 2 καροτα ωμα  κομμενα σε λεπτες ροδελες
• 4 ραπανακια μικρα κομμενα σε φετακια
• μαιντανο ψιλοκομμενο
• αλατι, πιπερι

για την σως:

• 1 μεσαιο βαζο μαγιονεζα
• 1 κεσεδακι γιαουρτι αγελαδος natural
• 3-4 γεματες κουταλιες της σουπας μουσταρδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Βράζουμε τις πατατες και μολις κρυωσουν ελαφρα τις κοβουμε σε κυβους μεγεθους 2 cm.
• Βαζουμε σε μια λεκανη τις πατατες τις αλατιζουμε και ανακατευουμε ελαφρα. Ριχνουμε τα υπολοιπα υλικα λιγο αλατι ακομα, πιπερι και 1-2 κουταλιες σουπας ελαιολαδο.
• Σε ενα μπωλ ανατατευουμε τα υλικα για την σως. Ριχνουμε και την σως πανω απο τα υλικα γιατην σαλατα και ανακατευουμε καλα.
• Βαζουμε στο ψυγειο για τουλαχιστον 4 ωρες προτου σερβιρουμε.

	1. 11-01-2010 21:52
	Μμμμ πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση και μου αρέσουν τέτοιου είδους σαλάτες. Θα δοκιμαστεί Μπράβο Μαράκι

mariaZ

	2. 12-01-2010 12:12
	Ωραία η σαλατούλα σου Μαράκι θα την δοκιμάσω ..

marylou

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.