Υλικά (για 4 άτομα)

• 200 γρ. φακές
• 200 γρ. ρύζι για πιλάφι
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
• χρωματιστές πιπεργιές
• (τόνο σε νερό) αν θέλουμε
• αλάτι -πιπέρι -ρίγανη
• ελαιόλαδο
• λεμόνι

Εκτέλεση

Βράζουμε το ρύζι και τις φακές σε ξεχωριστές κατσαρόλες (να μην παραβράσουν), τα σουρώνουμε και προσθέτουμε τις πιπεριές και το κρεμμυδάκι ψιλοκομμένα, τον τόνο (αν θέλουμε), τα υπόλοιπα υλικά και είναι έτοιμη η σαλάτα μας.

Είναι μια καλή λύση για όσους κάνουν δίαιτα και επίσης μπορούμε να προσθέσουμε ότι άλλο μας αρέσει όπως καλαμπόκι ελιές κλπ.

	1. 04-02-2010 07:54
	Εξαιρετική σαλάτα. Συμπληρώνω δε πως διατροφικά, αυτά που θέλουμε να αποροφήσει ο οργανισμός μας από τα όσπρια τα συγκρατούμε μόνον όταν τα μαγειρεύουμε με ρύζι μαζί. Στη συγκεκριμένη συνταγή απλώς προσωπικά θα έβαζα λίγο λιγότερο ρύζι καί ξύδι αντί λεμόνι.

Nena

	2. 04-02-2010 08:54
	Φανταστική σαλατούλα και για όσους δεν κάνουν δίαιτα τολμήστε να βάλετε 1-2 κ.σ. μαγιονέζα (μιαμ μιαμ) για εμάς τους υπολοιπους είναι ήδη καταπληκτική κι έτσι  Μπράβο Μαράκι καταπληκτική η σαλάτα σου

mariaZ

	3. 04-02-2010 10:34
	Σαλατα φακες εχω κανει και εγω με μπολικο μαιντανο,ξυδι και κρεμυδακι και ειναι τελειες!  Θα δοκιμασω και ετσι !THANKS

margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.