Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Καρδιές αμυγδάλου Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 5
Έχει υποβληθεί από margarita79   
Πέμπτη, 04/02/10
img_0985_400

Πολυ νόστιμα και τραγανά μπισκοτάκια τα οποια μου προτεινε η φιλη μου η Κικη. Αν τα φτιαξετε σε καρδουλες γινονται ερωτευμένα! Η συνταγη ειναι απο την Ελαίς.

Υλικά
  • 350 γρ.  αλευρι για όλες τις χρήσεις
  • Αμυγδαλα ολόκληρα για γαρνιτούρα(προαιρετικα)
  • 100 γρ. αλεσμένη αμυγδαλοψιχα
  • κρόκους από 2 αυγα
  • 120 γρ. ζαχαρη αχνη
  • σοκολάτα κουβερτουρα
  • 250 γρ. βιταμ
Εκτέλεση
  • Χτυπάτε σε μπολ το βιταμ με τη ζάχαρη και τους κρόκους ώσπου να ασπρίσει το μείγμα.
  • Προσθέτετε την αμυγδαλόψιχα και το αλεύρι και ζυμώνετε ώσπου να έχετε ζύμη λεία και ομοιογενή.
  • Μαζεύετε τη ζύμη σε μπάλα, την τυλίγετε με μεμβράνη και τη βάζετε στο ψυγείο ½ ώρα περίπου.
img_0957_400img_0958_400img_0984_400
  • Ανοίγετε τη ζύμη σε φύλλο πάχους 0,5 εκ. και την κόβετε με κουπ-πατ σε σχήμα καρδιάς.
  • Τοποθετείτε τις καρδιές σε λαμαρίνα με λαδόκολα και μπήγετε στην κάθε μία από μισό αμύγδαλο αν θελετε (εγώ δεν εβαλα).
  • Τις ψήνετε 15 με 20 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς.
  • Αν θέλετε μπορείτε να βουτήξετε τις καρδιές όταν κρυώσουν σε λιωμένη κουβερτούρα.
Καλη Επιτυχία

Προσθήκη ως Αγαπημένο (22) | Εμφανίσεις: 5923
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (7)
1. 08-02-2010 01:55
 
Πολύ ωραία Μαργαρίτα μου...και πολύ ωραία εμφάνιση!!!
 
Marinaki
2. 08-02-2010 06:14
 
Μαργαρίτα έγραψες πάλι. Οτι πρέπει για να δημιουργήσουμε ένα valentine κλιμα έστω και με αυτό τον τρόπο, θα τα δοκιμάσω σίγουρα
 
mariaZ
3. 08-02-2010 06:22
 
Καταπληκτικά αυτά τα ερωτευμένα μπισκοτάκια! Μπράβο!
 
vago
4. 08-02-2010 08:39
 
Αυτή τη συνταγή έψαχνα, για σπιτικά μπισκοτάκια και όπως φαίνεται, πάλι μες το μυαλό μου ήσουν ;) 
Φυσικά και θα τη δοκιμάσω! 
Σκέφτομαι να κάνω και μια παραλλαγή, αντί για αμύγδαλο να βάλω τριμμένο φουντούκι. Με τη λιωμένη κουβερτούρα θα είναι...μιαμ-μιαμ :zzz :zzz
 
Flora
5. 08-02-2010 09:06
 
Βρε Μαργαριτούλα ένα μυστήριο πράγμα ...όταν βλέπω τον τίτλο της συνταγής καταλαβαίνω ότι είναι δική σου :) τέλεια τα μπισκοτάκια σου θα τα δοκιμάσω :p
 
marylou
6. 08-02-2010 11:21
 
Συμφωνώ Μαριλού και γω καταλαβαίνω τη συνταγή του κάθε κοριτσιού.Λοιπόν Μαργαριτούλα δεν υπάρχουν λόγια.... :zzz :grin :grin :grin
 
nitsa2009
7. 10-02-2010 01:32
 
Σας ευχαριστω πολυ για τα καλα λογια!!! 
Πολυ νοστιμα τα μπισκοτακια, ο μικρος μου τα τιμησε δεοντως!
 
margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 08/02/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός