Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Σαλάτες arrow Σαλάτα με παντζάρι και ρόκα
Σαλάτα με παντζάρι και ρόκα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από lovestars   
Παρασκευή, 12/03/10
pantzari2

Και τα παντζάρια μεταμορφώνονται σε πολύχρωμη, ελαφριά, γευστικότατη σαλάτα .. όλα τα υλικά δένουν τέλεια !

Τα υλικά μας
  • 3 μέτριους βολβούς παντζάρια βρασμένα σε φέτες
  • 2 ντομάτες μέτριες σε φέτες
  • Μερικά φύλλα ρόκας
  • 1 μέτρια πιπεριά Φλωρίνης σε κύβους
  • 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο ξύδι
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ας δούμε πώς φτιάχνεται
  • Στρώνουμε σε μία ρηχή μεγάλη πιατέλα τα φύλλα της ρόκας,συνεχίζουμε στρώνοντας τις ντομάτες και τέλος τα παντζάρια.
  • Ρίχνουμε την πιπεριά και αλατίζουμε.
  • Σε ένα σέικερ χτυπάμε το ελαιόλαδο με το μπαλσάμικο να γίνουν σαν κρέμα.
  • Την περιχύνουμε στην σαλάτα και πασπαλίζουμε με πιπέρι.
Τη συναγη θα τη βρειτε και στο προσωπικο μου blog myfunkycook.blogspot.com

Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 5606
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (3)
1. 14-03-2010 09:49
 
Μπράβο love!!! |Ο συνδυασμός του γλυκού παντζαριού με την πιπεράτη ρόκα, για μένα είναι ιδανικός :grin  
Πολύ ωραία παρουσίαση :)
 
Flora
2. 14-03-2010 18:22
 
Πραγματικά τα συγχαρητηρια μου, η μια συνταγή σου καλύτερη απο την άλλη :upset Μας έχεις τρελάνει love :zzz
 
mariaZ
3. 15-03-2010 12:08
 
Απαπα!!!Σαν πίνακας ζωγραφικής είναι!!!Τέλειο :zzz
 
atalanth

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 25/04/10 )