Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Καροτοκεφτέδες Νο.01 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από huana   
Παρασκευή, 19/03/10
Υλικά
  • 3 καρότα τριμμένα
  • 2 μέτριες πατάτες τριμμένες
  • 1/4 κεφαλοτύρι ή regato τριμμένο
  • 2 μέτρια κρεμμυδάκια τριμμένα
  • 2 αυγά
  • 2 δοντάκια σκόρδου λιωμένα
  • αλάτι και πιπέρι
  • λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • αλεύρι όσο πάρει για να γίνει το μείγμα χυλός
Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί να γίνουν αφράτος χυλός και τηγανίζουμε κουταλιά-κουταλιά σε καυτό ελαιόλαδο.Τα απλώνουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας να στραγγίξουν από το περιττό λάδι και σερβίρουμε.

Μπορείτε να βάλετε και φέτα με το τυρί (μισό μισό) και ακόμη να χρησιμοποιείστε ότι άλλο μυρωδικό θέλετε.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (4) | Εμφανίσεις: 6485
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 10/11/13 )