Αυτή την συνταγή την φτιάχνει η μαμά μου και γίνονται φοβερά κουλουράκια.

Υλικά

• 250 γρ. βούτυρο ή βιταμ
• 1 αμμωνία
• 7 αυγά
• 1 και 3/4 φλυτζάνια ζάχαρη
• 1/2 φλυτζάνι γάλα χλιαρό που θα διαλύσουμε την αμμωνία
• 2 βανίλιες
• 1 κιλό και κάτι αλεύρι

Εκτέλεση

• Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη, βάζουμε το λιωμένο βούτυρο το γάλα με την αμμωνία.
• Βάζουμε αλεύρι όσο να γίνει μαλακιά και εύπλαστη η ζύμη.
• Μην την παραζυμώσετε γιατί όταν μένει αυτή σφίγγει.
• Αν μας κολλάει λίγο στο χέρια βάζουμε λάδι και αυτή ξεκολλάει.
• Φτιάχνουμε διάφορα σχηματάκια και τα βάζουμε σε λαμαρίνες αραιά γιατί φουσκώνουν.

Γίνονται φοβερά.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.