Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Πασχαλινά Κουλουράκια Νο.05 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από annakouki   
Τρίτη, 30/03/10

Αυτή την συνταγή την φτιάχνει η μαμά μου και γίνονται φοβερά κουλουράκια.

Υλικά
  • 250 γρ. βούτυρο ή βιταμ
  • 1 αμμωνία
  • 7 αυγά
  • 1 και 3/4 φλυτζάνια ζάχαρη
  • 1/2 φλυτζάνι γάλα χλιαρό που θα διαλύσουμε την αμμωνία
  • 2 βανίλιες
  • 1 κιλό και κάτι αλεύρι
Εκτέλεση
  • Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη, βάζουμε το λιωμένο βούτυρο το γάλα με την αμμωνία.
  • Βάζουμε αλεύρι όσο να γίνει μαλακιά και εύπλαστη η ζύμη.
  • Μην την παραζυμώσετε γιατί όταν μένει αυτή σφίγγει.
  • Αν μας κολλάει λίγο στο χέρια βάζουμε λάδι και αυτή ξεκολλάει.
  • Φτιάχνουμε διάφορα σχηματάκια και τα βάζουμε σε λαμαρίνες αραιά γιατί φουσκώνουν.

Γίνονται φοβερά.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) | Εμφανίσεις: 6728
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 02/04/10 )