Υλικά:

• 2 ποτήρια του νερού κολοκύθι τριμμένο στον τρίφτη,ωμό με τη φλούδα του
• 1 ποτ.ελαιόλαδο
• 1/2 ποτ.γάλα
• 1 ποτ.τριμμένη φέτα
• 1 ποτ.διάφορα τυριά τριμμένα
• 2 ποτ.αλεύρι γ.ο.χ.
• 3 αυγά
• 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα
• 1 φακ.baking
• αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
• δυόσμος ψιλοκομμένος-
• 1 μικρή πατάτα τριμμένη στον τρίφτη

Εκτέλεση:

• Βάζουμε τα υλικά ανεξαρτήτως σειράς σε μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσέχουμε λίγο το αλάτι, αν η φέτα μας και τα υπόλοιπα τυριά είναι αλμυρά.
  Η πατάτα κάνει πιο πλούσια την πίτα, αν θέλετε μπορείτε να την παραλείψετε.
• Λαδώνουμε ένα πυρέξ (αυτό που χρησιμοποιώ εγώ είναι περίπου 25x30cm), απλώνουμε μέσα καλά το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

	1. 08-04-2010 09:36
	Πολύ ωραία η πιτούλα σου demi, απλή και εύκολη.   Θα την φτιάξω μόλις μου στείλουν τα κολοκυθάκια από το χωριό, που περιμένω.

Flora

	2. 08-04-2010 14:33
	Με ξετρελλαίνουν αυτές οι πίτες-πίτσες-ομελέτες χωρίς φύλλο. Θα την φτιάξω όπωσδήποτε!

Mary

	3. 08-04-2010 16:56
	πω πω υπέροχη συνταγή

ekaterini

	4. 08-04-2010 22:31
	Πολύ ωραία συνταγή.Θά τήν φτιάξω.

raisa

	5. 09-04-2010 16:18
	Πολύ ωραία η πίτα σου. Εχω και κολοκυθάκια ,θα την κάνω άμεσα

voula

	6. 09-04-2010 18:32
	Μου αρέσουν αυτού του τύπου οι πίτες και όταν τις φτιάχνω τις τρώω σχεδόν όλες μόνη μου (γι αυτό δεν είχα αδυνατίσει μέχρι τώρα ) μπαίνει στα αγαπημένα και θα εκτελεστεί σύντομα

mariaZ

	7. 13-04-2010 22:41
	demi έκανα την πίτα σου και ήταν πάρα πολύ καλή. Έκανα μια παρόμοια αλλά η δική σου με την προσθήκη πατάτας και τα κίτρινα τυριά μας άρεσε πιο πολύ. Έβαλα 2 αβγά και μισό ποτήρι λάδι και πάνω και κάτω λίγη φρυγανιά. Την συνιστώ τώρα που το κολοκυθάκια έχουν αρχίσει να υπάρχουν σε αφθονία. Εύκολη και νόστιμη.

voula

	8. 14-04-2010 12:15
	Voula δείχνει πολύ καλή με τη φρυγανιά,την επόμενη φορά που θα τη φτιάξω θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε!Σ'ευχαριστω!

demi

	9. 22-04-2010 17:51
	έφτιαξα σήμερα την κολοκυθόπιτα και ήταν πολύ καλή,έβαλα κόκκινη φαρίνα γιατί δεν είχα baking,πρόσθεσα και μαιντανό και φρυγανιά όπως η Voula.η γεύση της μας θύμισε κολοκυθοκεφτέδες,είναι νοστιμότατη και εύκολη στην παρασκευή της,ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή.

labrini58

	10. 22-04-2010 18:42
	Να'σαι καλά,κι εγώ ευχαριστώ!

demi

	11. 17-06-2016 14:19
	Φοβερή συνταγή. Από πέρυσι την έχω κάνει πολλές φορές. Βάζω όμως μισό ποτήρι λάδι, ένα αυγό μόνο και κάτω φρυγανιά. Πάνω μπόλικο σουσάμι

Elenakigr

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.