Έπεσε στα χέρια μου ένα διαφημιστικό της helmann's και βρηκα αυτη τη συνταγή. Ευκαιρία λοιπόν να ανακυκλώσουμε τα Πασχαλινά αυγουλάκια μας! Υλικά
- 6 αυγα βρασμένα(μπορειτε να ανακυλωσετε τα πασχαλινα)
- 1/2 φλιτζανι μαγιονέζα helmann's
- 1 κ.γ μουστάρδα helmann's mild
- Λιγο ξυδι
- 1μιση κουταλακι λάδι
- 1/2 κουταλάκι καυτερή πάπρικα ή τσίλι σε σκόνη
- Μαϊντανός ψιλοκομμένος
- Λιγο αλατι,λιγο πιπερι
Εκτέλεση - Κόβουμε στη μέση τα αυγά,αφαιρουμε προσεκτικα τους κρόκους από τα ασπράδια και τους βαζουμε στο μουλτι.
- Προσθέτουμε τη μαγιονέζα, το λάδι, τη μουστάρδα, το ξυδι και το αλάτι, και χτυπαμε εως οτου εχουμε μια λεια κρεμα.
- Με ένα κουτάλακι ή κορνε γεμίζουμε τα ασπράδια στο σημείο όπου ήταν οι κρόκοι.
- Πασπαλίζουμε μαιντανο και παπρικα και σερβιρουμε.
Καλή όρεξη!
Προσθήκη ως Αγαπημένο (8) | Εμφανίσεις: 9855 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |