Κεράσματα με άρωμα εξωτικό!

Τα υλικά μας(Για 30 φοντάν περίπου)

• 5 κουταλιές της σούπας γλυκό βανίλια "υποβρύχιο"
• 250 gr. καρύδα ινδική 
• 4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
• 1 μικρό κομματάκι βούτυρο
• 2 κουταλιές της σούπας λικέρ καρύδα προαιρετικά
• Για το πασπάλισμα 
• Καρύδα

Ας δούμε πώς φτιάχνονται

• Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το γλυκό βανίλια με το βούτυρο.
• Μόλις λιώσει προσθέτουμε την κρέμα και το λικέρ.
• Ρίχνουμε το μείγμα σε μπολ και προσθέτουμε την καρύδα και ζυμώνουμε αν το μείγμα είναι πολύ υγρό προσθέτουμε λίγη καρύδα ακόμη.
• Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα.
• Πλάθουμε μπαλίτσες μετρίου μεγέθους.
• Σε ένα μπολ βάζουμε την καρύδα για την επικάλυψη, βουτάμε τα φοντάν και τα γυρίζουμε ώστε να πάει η καρύδα παντού.

	1. 23-04-2010 17:06
	Lovestars πολύ πολύ ωραία και καλοκαιρινά!Εννοείς ότι βγαίνουν 30 φοντάν;

demi

	2. 23-04-2010 17:08
	Ευχαριστώ!  Ναι περίπου 30 κομμάτια,αναλογα το μέγεθος,εγώ τα έκανα μετρίου μεγέθους!  Καλό Σαβ/κο!

lovestars

	3. 23-04-2010 17:09
	ααα τώρα το είδα έχει μπει στα υλικά!  ελπίζω να το καταλάβουν

lovestars

	4. 24-04-2010 08:30
	Πω! πω! πω! Σχεδόν τα γεύομαι.... Μπράβο, lovestars! Ο άντρας μου θα τα λατρέψει, είναι το μόνο σίγουρο! Η καρύδα και τα σιροπιαστά είναι το φόρτε του! Όχι ότι κι εμείς θα τα σνομπάρουμε.... Θα τα φτιάξω σίγουρα!

Rebekka

	5. 24-04-2010 08:37
	Ευχαριστώ!!

lovestars

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.