Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Ταλιατέλες Al Forno Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από lovestars   
Σάββατο, 24/04/10
dsc08798_420

Γευστικότατες ταλιατέλες στον φούρνο!

Τα υλικά μας
  • 300 gr. ταλιατέλες
  • 3 φέτες ζαμπόν κομμένες σε λωρίδες
  • 5 φέτες μπέικον κομμένες σε λωρίδες
  • 1 φλυτζάνι τυρί παρμεζάνα τριμμένη
  • 2 φλυτζάνια τυρί γκούντα τριμμένο
  • 250 ml. κρέμα γάλακτος
  • 4-5 μανιτάρια φρέσκα σε φέτες
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λωρίδες
  • 1 κουταλιά μαργαρίνη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Ας δούμε πώς φτιάχνονται
  • Βράζουμε τις ταλιατέλες. Μόλις είναι έτοιμες σουρώνουμε, ρίχνουμε την μαργαρίνη και το μισό φλυτζάνι παρμεζάνα, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη μέχρι να τις χρησιμοποιήσουμε.
  • Ανακατεύουμε την υπόλοιπη παρμεζάνα με το γκούντα.
  • Σε ένα πυρέξ βάζουμε τις μισές ταλιατέλες, τις στρώνουμε και πασπαλίζουμε με το μισό μείγμα τυριού.
  • Τοποθετούμε ομοιόμορφα τα όλη την ποσότητα αλλαντικών και αλατοπιπερώνουμε ελαφρά.
  • Προσθέτουμε τις υπόλοιπες ταλιατέλες στην συνέχεια το υπόλοιπο τυρί, τα μανιτάρια, τις πιπεριές και περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος.
Ψήνουμε μέχρι να γκρατιναριστεί το τυρί  στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (14) | Εμφανίσεις: 4876
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (3)
1. 28-04-2010 12:39
 
Αγαπημένο φαγητό μου το συγκεκριμένο μόνο που δεν έβαζα πιπεριά φλωρίνης που πιστεύω ότι αυτό θα δίνει τέλειο άρωμα στο φαγητό. Μπράβο σου για την ωραία συνταγούλα. :p
 
Marylou
2. 28-04-2010 23:24
 
Τέλειο Lovestars θα το φτιάξω άμεσα! :)
 
demi
3. 29-04-2010 08:44
 
Υπέροχο :zzz :zzz
 
Flora

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 28/04/10 )