Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Σαλάτες arrow Σαλάτα με παντζάρια, ροκφόρ και καρύδια
Σαλάτα με παντζάρια, ροκφόρ και καρύδια Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από tkon   
Κυριακή, 25/04/10

Μια πολύ όμορφη και δροσερή σαλάτα. 

Υλικά
  • ½ κιλό παντζάρια μόνο το βολβό
  • ¼ ροκφόρ ή blue cheese
  • ½ κούπα καρύδια χονδροκομμένα
  • Αλάτι
Για το dressing
  • ½  φ.τ.   ελαιόλαδο καλό
  • ¼ φ.τ. balsamico
Εκτέλεση
  • Καθαρίζουμε και βράζουμε τα παντζάρια (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και έτοιμα, για μεγαλύτερη ευκολία.
  • Τα κόβουμε σε μέτρια κομμάτια και τα αραδιάζουμε ωραία σε μια πιατέλα, και αλατίζουμε ελαφρά, προσοχή με φειδώ γιατί μπορεί να είναι πολύ αλμυρό το τυρί.
  • Σε ένα βάζο βάζουμε όλα τα υλικά για το dressing , ανακινούμε καλά και περιχύνουμε τα παντζάρια.
  • Πάνω από τα παντζάρια τρίβουμε με το χέρι το ροκφόρ χωρίς να το λιώνουμε  και σκορπάμε τα καρύδια τα οποία πρώτα έχουμε χοντροκόψει στο multi  (να μη γίνουν σκόνη).

Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 5426
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 15/12/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός