Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Σαλάτες arrow Σαλάτα πολύχρωμη Νο.02 δροσερή
Σαλάτα πολύχρωμη Νο.02 δροσερή Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 6
Έχει υποβληθεί από margarita79   
Πέμπτη, 10/06/10
img_1804_420
Υλικά
  • Παντζάρι ωμό τριμμενο
  • Μαρουλι ψιλοκομμένο
  • Καροτο τριμμενο
  • Πιπεριες χρωματιστες
  • Λιγο ανηθο ψιλοκομμενο 
  • Λιγα φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα
  • Μαγιονεζα σε 1 λεπτο
  • Γιαουρτι σακουλας
  • Σκονη σκορδου
  • Ξυδι,αλατι
Εκτέλεση
  • Απο το προηγουμενο βραδυ τριβουμε το ωμο παντζαρι και το αφηνουμε με λιγο αλατι σε σουρωτηρι να βγαλει τα υγρα του.
  • Ψιλοκοβουμε το μαρουλι, τα κρεμμυδακι, τον ανηθο και τριβουμε το καροτο.
  • Χτυπαμε τη μαγιονεζα με το γιαουρτι.
  • Βαζουμε σε στρωσεις πρωτα το τριμμενο παντζαρι μαζι με λιγη σκονη σκορδου και ελαχιστο ξυδι
  • Απο πανω μια στρωση μαγιονεζας-γιαουρτιου
  • Απο πανω το μαρουλι με τα κρεμμυδακι και τον ανηθο  συν λιγο αλατακι και ελαχιστο ξυδι.
  • Απο πανω αλλη μια στρωση μαγιονεζας-γιαουρτιου και τελειωνουμε με το καροτο στο οποιο εχουμε βαλει λιγο λεμονακι για να μη μαυρισει.
page

Στολίζουμε με τις πιπεριές και η σαλάτα μας είναι έτοιμη!

Τις ποσότητες των υλικών τις καθορίζετε εσείς ανάλογα τη σαλατιέρα σας.

Αν θέλουμε μπορουμε να στολίσουμε με καπαρη, ντοματάκια, αυγο βραστό ή ελιές.
Καλό ειναι να στηθεί λίγο πριν τη σερβιρουμε για να μην βγάλουν τα λαχανικά πολλά υγρά.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (9) | Εμφανίσεις: 5941
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (7)
1. 11-06-2010 10:21
 
Ωραία μου φαίνεαι,και θα την κάνω σίγουρα γιατίκάθε μέρα το πρώτο πράγμα που βγαίνει 
στο τραπέζι είναι η σαλάτα,αλλά συγνώμη 
που θα αντικαταστήσω τη μαγιονεζα με 
ελαιόλαδο ένεκα ελληναράς και κρητικός.
 
TSIGKOS59
2. 11-06-2010 20:11
 
Δεν έχω φάει ποτέ ωμό παντζάρι (ή έχω φάει και δεν το ξέρω :? ) Τέλος πάντων η εκδοχή σου μου φαίνεται και νόστιμη και πολύχρωμη (σιγά μην έλειπαν οι πολύχρωμες πιπεριές :grin )  
Μπράβο Μάρτζι
 
mariaZ
3. 11-06-2010 23:42
 
Πολύ δροσερή η σαλάτα σου Μαργαρίτα. Μ΄αρέσουν τα φαγητά να έχουν χρώμα.  
Οσο για τις πιπεριές τι να πω τα είπε η Μαρία....Σιγά μην έλλειπαν ..
 
voula
4. 12-06-2010 23:58
 
Καταπληκτική η σαλάτα σου, Μαργαρίτα μου! Εύγε!!! Πάει στα αγπημένα μου και για εκτέλεση οσονούπω! :)
 
Pan
5. 13-06-2010 00:24
 
Περρα απο εντυπωσιακη ειναι και πολυ νοστιμη,να τη δοκιμασετε. 
Μαρακι και εγω πρωτη φορα χρησιμοποιησα ωμο το παντζαρι κατοπιν υποδειξης οικογενειακης φιλης και πραγματικα ηταν υπεροχο!
 
margarita79
6. 14-06-2010 08:41
 
Η σαλάτα σου είναι έξτρα δροσιστική και χρωματιστή. Την έφτιαξα εχθές το βράδυ και καλοφάγαμε. Νόστιμη και χορταστική :zzz :zzz
 
Flora
7. 14-06-2010 09:19
 
Φλο μου σε ευχαριστω.Χαιρομαι που σας αρεσε η σαλατουλα.
 
margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 13/06/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός