Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Μεζέδες και Ορεκτικά arrow Κολοκυθοκεφτέδες Νο.06 (οι εύκολοι)
Κολοκυθοκεφτέδες Νο.06 (οι εύκολοι) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 5
Έχει υποβληθεί από PANELE   
Παρασκευή, 02/07/10
dsc02632_420
Υλκά
  • 1 κολοκυθάκι περασμένο απο τον λεπτό τρίφτη
  • 1 φέτα τυρί  περασμένο απο τον χονδρό τρίφτη
  • άνιθο
  • λίγο πιπέρι
  • 1 αυγό
  • λίγο αλεύρι
Εκτέλεση
  • Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ και με ένα κουτάλι τα ανακατεύουμε να γίνει ένας πολύ ωραίος χυλός
  • Το βάζουμε στο ψυγείο για καμιά ώρα να δέσει και
  • με ένα κουτάλι παίρνουμε απο το μείγμα και με την βοήθεια ενός άλλου κουταλιού το πλάθουμε και το ρίχνουμε στο τιγάνι.
dsc02631_420

Για το σερβίρισμα ρίξτε τους απο πάνω λεμονάκι και συνοδέψτε τους με πατάτες και πιπεριές μπακάλικες (πιπεράκια) τηγανιτές.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (16) | Εμφανίσεις: 17493
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (7)
1. 05-07-2010 13:26
 
Οι κολοκυθοκεφτεδες σου ειναι οι καλυτεροι που εχω δει.Φουσκωτοι σαλουκουμαδακια.Εμενα ποτε δε μου γινονται ετσι, παντα απλωνουν...Μπραβο σου!!
  
margarita79
2. 05-07-2010 13:36
 
Αγαπητέ-ή Πανέλε,ωραία η συνταγή σου και 
γρήγορη,συγνώμη που θα σε διορθώσω αλλά 
ένα κρεμμύδι τριμμ. νομίζω οτι είναι 
απαραίτητο.
  
TSIGKOS59
3. 05-07-2010 22:27
 
... θα το δούμε κι αυτό!!!! υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες χωρίς κρεμμύδι... !!! τι να πεις?? :? :upset :roll
  
distinctdistinct
4. 05-07-2010 23:32
 
distinctdistinct γιατί οι κολοκυθοκεφτέδες πρέπει απαραίτητα να έχουν και κρεμμύδι? Εγώ στα κεφτεδάκια δεν βάζω κρεμμύδι και μας αρέσουν περισσότερο. Γούστα είναι αυτά. Άλλωστε δεν είναι η μοναδική συνταγή αυτή στο site με κολοκυθοκεφτέδες. Αν έχεις καλύτερη συνταγή να μας την γράψεις και να την σχολιάσουμε και φυσικά να τη δοκιμάσουμε. Βάλε και φωτογραφία αν θες. 
PANELE η συνταγή σου μου αρέσει πολύ όπως άλλωστε και πολλές από αυτές που βάζεις. Η φωτογραφία σου φοβερή και το αποτέλεσμα άψογο.
  
voula
5. 06-07-2010 09:59
 
voula επειδή δεν σου αρέσει το κρεμμύδι και δεν το βάζεις στα κεφτεδάκια σου... δεν θα πει πως είναι το σωστό, μπορείς να τα κάνεις και βραστά αν θέλεις αλλλά δεν θα είναι κεφτέδες...ε λοιπόν να βάλουμε και στο σούσι σάλτσα ντομάτας!!!! ο,τι πείτε!!!!
  
distinctdistinct
6. 06-07-2010 13:39
 
Στους κολοκυθοκεφτεδες το ξερο κρεμμυδι δεν ειναι απαραιτητο γιατι κατεβαζει υγρα και για αυτο πολλες φορες δε μας φουσκωνουν και λασπωνουν. 
Πολλοι χρησιμοποιουν φρεσκο κρεμμυδακι για αυτο το λογο οπως και οτι μυρωδικο αρεσει στον καθενα(ανηθο,δυοσμο,μαιντανο) με τυρι ή χωρις με αυγο ή χωρις. 
 
Panele εκανα μολις τους κεφτεδες σου και εγιναν φοβεροι.Μαλλον το ψιλοτριμμενο κολοκυθι(εγω συνηθως το εκανα στο χοντρο του τριφτη) και η ελλειψη του κρεμμυδιου ηταν η λυση που εψαχνα στο μυστηριο του φουσκωτου κολοκυθοκεφτε.  
Μονο που εβαλα αλευρι φαριν απ και εγινα σουπερ!!!Μπραβο σου!!
  
margarita79
7. 20-06-2011 17:54
 
distinctdistinct είσαι αγενές και κομπλεξικό άτομο, αλλά οι απαντήσεις της voula και της margarita79 σε έβαλαν στη θέση σου. Καλό είναι να λείπουν οι ειρωνίες. Είναι site με συνταγές, ο καθένας βάζει τη δική του παραλλαγή και αν δεν σου αρέσει στο καλό! 
 
Panele θα δοκιμάσω σίγουρα τη συνταγή σου, ευχαριστούμε πολύ! :)
  
yippity

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.
Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 04/07/10 )
[ Πίσω ]