Τη συνταγή αυτή την είδα στην τηλεόραση και λέγονται ''τυρομπισκοκούλουρα''. Ειναι ωραια λυση για ενα γρηγορο σνακ με μπυριτσα. Υλικά - 2 1/2 φλιτζάνια αλευρι φαρινα
- 6 κ.σ σκληρη μαργαρινη (εκτος ψυγειου)
- 1 1/2 φλιτζανι κιτρινα τριμμενα τυρια
- 1 φλιτζανι εβαπορε αδιαλυτο ή κρεμα γαλακτος
- 1/2 φλιτζανι γιαουρτι πληρες
- 1 κ.γ σοδα
- 1 κ.γ αλατι
- 1 κ.γ ζαχαρη
- 1 κ.σ παπρικα γλυκια
Εκτέλεση - Βαζουμε ολα τα υλικα μαζι σε μια λεκανιτσα και ζυμωνουμε μεχρι να ενωθουν τα υλικα
- Δεν ζυμωνουμε παρα πολυ, ωστε το μειγμα να παραμεινει ανωμαλο
- Στη λαμαρινα του φουρνου μας στρωνουμε λαδοκολλα και βαζουμε κουταλια-κουταλια απο το μειγμα μας, βρεχοντας ενδιαμεσα το κουταλι, σαν βραχακια
- Ψηνουμε στους 180 βαθμους, για 45 περιπου λεπτα
- Τα διατηρουμε σε ενα ταπερ για να μην σκληρυνουν
Αν δε θελουμε την παπρικα μπορουμε να τα κανουμε σκετα τυριου και να προσθεσουμε γλυκανισο ή οτι αλλο μας αρεσει. Η γεύση τους θυμίζει τα bake rolls με γευση pizza. Ειναι εξωτερικα τραγανα ενω μεσα διατηρουνται μαλακα. Καλή επιτυχία
Προσθήκη ως Αγαπημένο (24) | Εμφανίσεις: 10999 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |