Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγολόγιο arrow Γλυκά arrow Σοκολατίνα ή κέικ βραστό
Σοκολατίνα ή κέικ βραστό Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 6
Έχει γραφτεί από ArXoS   
Τετάρτη, 13/06/07
Υλικά:
1 βιτάμ
6 αυγά
1,5 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη
8 κουταλιές της σούπας νερό
2 κουταλιές της σούπας λεμόνι
λίγο κονιάκ
4-5 κουταλιές της σούπας κακάο
1 baking powder
1 1/3 φλυτζ. του τσαγιού αλεύρι

Τρόπος παρασκευής
Λειώνουμε σε κατσαρόλα το βιτάμ,
Ρ ίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη, το κακάο, το λεμόνι και το κονιάκ.
Αφού λειώσουν, χτυπάμε τους κρόκους και τους ρίχνουμε στο μείγμα.
Ανακατεύουμε καλά.
Κρατάμε 1 φλυτζάνι τσαγιού από το μείγμα και το βάζουμε στο ψυγείο.
Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα, ρίχνουμε μέσα το μείγμα κρύο, το αλεύρι και το baking.
Ψήνουμε σε μέτριο, προθερμασμένο για 10 λεπτά φούρνο, επί μισή ώρα.
Αφού κρυώσει το γλυκό, ρίχνουμε πάνω το μείγμα που κρατήσαμε στο ψυγείο.
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/12/79 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός