Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Κρέατα arrow Χοιρινές μπουκιές με γλυκοπατάτες (Ευβοιότικο)
Χοιρινές μπουκιές με γλυκοπατάτες (Ευβοιότικο) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από biscuitlemon   
Πέμπτη, 26/08/10
Υλικά
  • 1 κιλό χοιρινές μπουκιές
  • 1 κιλό πατάτες, κατά προτίμηση γλυκοπατάτες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 πιπεριά κόκκινη, 1 κίτρινη, 1 πράσινη
  • 2 κουταλιές μουστάρδα πικάντικη
  • 2 μεγάλες ντομάτες
  • 1 τέταρτο του κιλού φέτα τριμμένη
  • αλάτι, πιπέρι
  • 3/4 της κούπας λάδι
  • λίγη ρίγανη
Εκτέλεση
  • Κόβουμε τις πατάτες μικρά κομμάτια σε ένα πυρέξ 
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρέας, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τις πιπεριές, τις ντομάτες ροδέλες, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  • Διαλύουμε τη μουστάρδα στο λάδι και περιχύνουμε
  • Ανακατεύουμε καλά, σιγοψήνουμε πάνω κάτω στους 190 για μιάμιση ώρα
  • Ένα τέταρτο πριν το βγάλουμε ρίχνουμε τη φέτα

Καλή σας όρεξη από την Χαλκίδα!!!!!!!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (9) | Εμφανίσεις: 7039
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 02-09-2010 11:30
 
Α πολυ πρωτοτυπη τηγανια!Η γλυκοπατατα σιγουρα θα κανει τη διαφορα.Εχεις και τις πιπεριες που τρελαινομαι.Θα τη δοκιμασουμε αμεσα.
 
margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 05/11/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός