Για την νόστιμη και εύκολη αυτή  συνταγή, ευχαριστώ τη μητέρα της φίλης μου Χαράς από το Αγρίνιο.

Υλικά

• 1 κούπα γάλα εβαπορέ
• 1 κούπα νερό
• 1 φακελάκι μαγιά
• 1 κουτ. Κοφτό αλάτι
• 1 κουτ. Ζάχαρη
• 400gr φέτα τριμμένη
• Αλεύρι όσο πάρει (περίπου 750 gr)

Εκτέλεση

• Βάζουμε όλα τα υλικά σε λεκάνη και ανακατεύουμε.
  
• Κρατάμε λίγο αλεύρι , ζυμώνουμε και προσθέτουμε τη φέτα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε και άλλο λίγο αλεύρι ώσπου να έχουμε μια ζύμη ελαστική που να μην κολλάει στα χέρια μας, αλλά όχι πολύ σφιχτή.
  
• Βάζουμε τη ζύμη μας σε καλά λαδωμένο ταψί, ανοίγουμε με τα χέρια μας και αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη με πετσέτα, περίπου ¾ να φουσκώσει.
  
• Όταν φουσκώσει η ζύμη μας ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, έως ότου ροδίσει καλά, περίπου μισή ώρα στην κάτω σχάρα του φούρνου μας.

	1. 14-09-2010 08:35
	Αυτό το τυρόψωμο θα το φτιάξω με την πρώτη ευκαιρία.  Ευχαριστούμε, Βούλα

Flora

	2. 14-09-2010 08:48
	Λατρεύω τα -οψωμα!!! Φυσικά και θα το δοκιμάσουμε κι ευχαριστούμε και την μητέρα της φίλης Χαράς!!! Εξαιρετική Βουλα

mariaZ

	3. 14-09-2010 09:49
	Μμμμμμμμ!!! Νοστιμιές!!!

nayia

	4. 14-09-2010 18:36
	Πανεύκολο και μοσχομυριστό! Ευχαριστούμε!

vago

	5. 14-09-2010 21:27
	Καλησπέρα, ωραία συνταγή αλλά αντί για εβαπορέ μπορούμε να βάλουμε φρέσκο γάλα σε αναλογία;

annakouki

	6. 15-09-2010 12:22
	Αααα πολυ ωραιο θα το κανω σημερα κιολας!

margarita79

	7. 15-09-2010 16:20
	annakouki την ίδια ερωτηση έκανα και εγώ στην κυρία που μου έδωσε τη συνταγή και μου είπε πως δεν γίνεται καλό το έχει δοκιμάσει.

voula

	8. 15-09-2010 17:12
	Το εφτιαξα!    Ειναι φανταστικο!Μονο που προσθεσα λιγο βιταμ σε κομματακια σε λιγα σημεια απο πανω ετσι για τη γευση.  Μπρααααβο Βουλα!

margarita79

	9. 18-09-2010 08:09
	Πππππππολϋ καλο ευχαριστούμε Βούλα μας και γιατί βγήκε καλό αλλά και γιατί είναι γρηγοροεύκολο.

Nena

	10. 20-09-2010 23:29
	super to tiropsomo......eukolo nostimo kai grigoro..thx koritsaki.....   konteyo na fao to tapsi panagia mou...

reakon

	11. 23-09-2010 23:34
	Ωραιο κι ευκολο

mariaNeapoli

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.