Υλικά 1,280 κιλο πατατες 4 αυγα 1 κρεμμυδι (στο μουλτι) λιγο μαϊντανό, 1 κουταλια 160 γραμ κεφαλοτυρι τριμμενο φρυγανια αλατι, πιπερι

Εκτέλεση

• Βραζουμε τις πατατες και τις λιωνουμε
• Βαζουμε τους κροκους των αυγών και τα υπολοιπα υλικα, ζυμωνουμε καλα και πλαθουμε στρογγυλα μπαλακια.
• Τα ασπραδια τα χτυπαμε με 3 κουταλιες νερο.
  
• Περνάμε τις κροκετες απο τα ασπραδια, μετα απο την φρυγανια και τηγανίζουμε σε καυτο λαδι

	1. 15-09-2010 16:29
	Πολύ μου αρέσουν οι πατατοκροκέτες.Ωραία η συνταγή σου

voula

	2. 15-09-2010 20:59
	Σε ευχαριστω πολυ voula ειναι γερμανικη αυτη η συνταγη1

anna9

	3. 16-09-2010 09:19
	Ωραιότατες οι πατατοκροκέτες σου anna9 Θα τις δοκιμάσουμε!

Flora

	4. 16-09-2010 14:51
	Κροκέτες ε? Τρελαίνομαι και γι αυτά τα "διαβολικά" μεζεδάκια!!! Μπράβο Αννα Θα δοκιμαστούν πάραυτα

mariaZ

	5. 16-09-2010 15:06
	Μου αρεσουν παρααα πολυ οι πατατοκροκετες!!!Θα τις κανω σιγουρα!

margarita79

	6. 20-09-2010 18:49
	τις εκανα ο αντρας μου ειπε οτι ηταν πεντανοστιμες,τις τιμησαν και τα μωρα μου που ειναι 14 μηνων!

ahina

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.