Βράζω τις πατάτες, τις ξεφλουδίζω και τις κουφώνω και τις γεμίζω με το παρακάτω μείγμα:

• Σοταρισμένο μπέϊκον ψιλοκομμένο
• Κυβάκια από ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• ρόκα ψιλοκομμένη
• κουκουνάρι
• κρέμα γάλακτος

Τις φουρνίζω  και αφήνω να ροδίσουν ...

Τις συνοδεύω με  χοιρινές μπριζολίτσες μαγειρεμένες με:  

• Λιαστή ντομάτα,
• σοταρισμένο κρεμμύδι,
• φασκόμηλο,
• λίγο κόκκινο κρασί,
• τους χυμούς από το κρέας,  

και τις αφήνω να βράσουν…
 
Καλή όρεξη!

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.