Πάρα πολύ εύκολη συνταγουλα για να μπορείτε πολύ γρήγορα να απολαύσετε την αγαπημένη σας γεύση , όποτε σας κάνει κέφι και μόνο σε λίγα ..λεπτά !!

Υλικά

• 1 κούπα φύλλα βασιλικού (απολαύστε την γλάστρα σας)
• 1 φακελάκι κουκουνάρι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1/2 κούπα λάδι κατά προτίμηση ελαιόλαδο
• 1/2 κούπα παρμεζάνα τριμμένη ή μυζήθρα ή κεφαλοτύρι

Παρασκευή

• Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο "multi" και τα χτυπάμε έως ότου γίνουν ..πολτός
  
• Τα βγάζουμε και η σάλτσα μας είναι έτοιμη !!

Μπορείτε να την βάλετε σε ένα σακουλάκι (ειδικό για τρόφιμα) και να την φυλαξετε στην ..κατάψυξη!! Όποτε θέλετε να φάτε μακαρόνια "al pesto" την βγάζετε απο την κατάψυξη και την βάζετε σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Μόλις λιώσει, προσθέσετε τα μακαρόνια και τα ανακατεύετε σε λίγο πιο χαμηλή φωτιά. Την ώρα που τα ανακατεύετε μπορείτε αν θέλετε να ρίξετε λίγο ακόμα τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας

Καλή σας όρεξη !!

 Αξίζει να δοκιμασετε εκτος απο μακαρονια και με ρυζι η ..ακομα και κριθαρακι

Δεν χρειαζεται να τονισω φυσικα, οτι αναλογα με τα γουστα του καθενος η ποσοτητα του σκορδου μπορει ανετα να ..μεγαλωσει κατα βουληση !! Χα χα χα

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.