Τέλεια γεύση και κάτι ΤΟ διαφορετικό...

Υλικά

• 200 γρ κουβερτούρα γάλακτος
• 200 γρ κρέμα γάλακτος
• μισό πακέτο φύλλο κρούστας (από το 1/2 κιλό)
• 1 χούφτα φουντούκια
• 1 χούφτα αμύγδαλα ή καρύδια ή και τα δυο
• 1 σειρά μπισκότα Παπαδοπούλου
• Λάδι για το τηγάνισμα καλαμποκέλαιο
• Μέλι ή σοκολάτα σιρόπι για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

• Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρι και στην συνέχεια σε χαμηλή φωτιά ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά.
• Αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε τους χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς, τα μπισκότα σε σκόνη, τις σταφίδες, τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε για λίγο να σταθούν σαν υλικό.
• Στην συνέχεια παίρνουμε ένα φύλλο, το ακουμπάμε στον πάγκο μας και το κόβουμε σε λωρίδες.
• Με ένα κουταλάκι παίρνουμε υλικό, το βάζουμε στην άκρη του φύλλου και διπλώνουμε σαν μαντήλι όπως τα τυροπιτακια.
• Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και ρίχνουμε τα σοκολατοπιτακια να τηγανιστούν ομοιόμορφα και από τις δυο πλευρές, μέχρι να πάρουν ένα χρυσοκίτρινο χρώμα σε μέτρια φωτιά (όχι δυνατή να μην αρπάξουν).

Τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί και στην συνέχεια τους ρίχνουμε μέλι ή σοκολάτα σιρόπι και σερβίρουμε.

Καλή επιτυχία!!!

	1. 09-10-2010 08:26
	Φανταστικό! Θα φτιαχτεί σήμερα κιολας!!

vago

	2. 09-10-2010 09:27
	Καλημερα!!!Οντως ειναι υπεροχη συνταγη και συνοδευονται ΤΕΛΕΙΑ οταν ειναι περιχυμενα με μελι,η με σιροπι σοκολατας.Περιμενω εντυπωσεις οταν τα φτιαξεις!!!Καλη επιτυχια!!!

conan30

	3. 09-10-2010 20:52
	Απλό αλλά πρωτότυπο! Σίγουρα και νόστιμο. Θα δοκιμαστεί!

giavroudi

	4. 10-10-2010 10:03
	Ποσα κομματια σου βγαινουν?

smileplease

	5. 10-10-2010 10:29
	Αν κοψεις το φυλλο σε στενες λωριδες θα μπει λιγοτερο υλικο και λογικα θα βγουν περισσοτερα κομματια.  Εμενα με τα υλικα που σας δινω μου βγηκαν 25 κομματια και μεγαλα.  (γωγουλα)

conan30

	6. 10-10-2010 18:21
	Καλώς μας ήρθατε παιδιά. Πολύ ωραία η συνταγή σας

voula

	7. 10-10-2010 19:46
	Καλως σας βρηκαμε βουλα.

conan30

	8. 11-10-2010 12:04
	Τι άλλο να πω !!!!! Σκέτη κόλαση!!! Ευχαριστούμε

mariaZ

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.