Υλικα

• 500 γρ φυλλο κρουστας
• 150-200 γρ τυρι φετα
• 150-200 γρ τυρι κασερι
• 150-200 γρ τυρι γκουντα
• 150-200 γρ τυρι πεκορινο
• 4 αυγα
• 1/2 λιτρο φρεσκο γαλα
• πιπερι
• λαδι

Εκτελεση

• Εχουμε τριψει τα τυρια μας, και τα ανακατευουμε ολα μαζι ριχνοντας και λιγο πιπερακι.
• Παιρνουμε ενα ταψι ή μια φορμα κεικ (εγω χρησιμοποιησα φορμα) και την αλοιφουμε με λαδακι..

• Παιρνουμε ενα-ενα φυλλο, το λαδωνουμε και το στρωνουμε.. βαζουμε τρια απο κατω και στην συνεχεια ριχνουμε τα τυρια μας. Μετα παιρνουμε 3-4 φυλλα ενα-ενα και τα κοβουμε με τα χερια μας και τα τοποθετουμε μεσα στα τυρια.

Τα φυλλα που εξεχουν, αν βαλετε φορμα, τα γυρνατε προς τα μεσα και σκεπαζετε την γεμιση. Αν βαλετε ταψι, προσθεστε τα υπολοιπα φυλλα απο πανω λαδωνοντας τα ενα ενα

• Χτυπαμε τα αυγα μαζι με το γαλα και τα ριχνουμε απο πανω.
  
• Την ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 170 βαθμους περιπου 1 ωρα.

Καλη επιτυχια!!!

nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.com

	1. 12-10-2010 16:31
	Γωγώ ή Conan;; Όντως εύκολη και απλή και νόστιμη!Δε την έχω κάνει ποτέ σε τέτοια φόρμα αλλά τώρα που το είδα θα το δοκιμάσω!Ευχαριστούμε

demi

	2. 12-10-2010 18:42
	Εξαιρετική πρόταση!!!!

mariaZ

	3. 12-10-2010 19:42
	Τι πρωτότυπη ιδέα!!

vago

	4. 12-10-2010 21:44
	Καλησπερα σας!!!Οντως ειναι εξαιρετικη ιδεα οπως και Νοστιμη,αλλα το ατου της συνταγης πιστευω ειναι το γεγονος οτι ειναι πολυ απλη και γρηγορη στην παρασκευη της.Σας την προτεινουμε ανεπιφυλακτα!!!(Νικος)

conan30

	5. 12-10-2010 23:46
	Να συμπληρωσω κι εγω με την σειρα μου...μιας και εγω την εφτιαξα την τυροπιτα,πως για ενα τραπεζι που θα κανετε ειναι πολυ εντυπωσιακη να την φτιαξετε σε φορμα κεικ και να την παρουσιασετε ολοστρογγυλη και να την κοψετε στην συνεχεια.Καλη επιτυχια σας ευχομαι..αν και ειναι πανευκολη.

gwgoyla

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.