Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Brownies (by Stelios Parliaros) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από conan30   
Πέμπτη, 28/10/10
brownies2_420
Yλικα
  • 300 γρ κουβερτουρα
  • 160 γρ βουτυρο
  • 4 αυγα
  • 300 γρ ζαχαρη
  • 200 γρ αλευρι
Εκτελεση
  • Λιωνουμε την κουβερτουρα με το βουτυρο μαζι σεν μπεν μαρι.
  • Χτυπαμε τη ζαχαρη με τα αυγα μαζι στον καδο του μιξερ, εως οτου αφρατεψουν
  • Ενσωματωνουμε τη λιωμενη κουβερτουρα με το βουτυρο στα χτυπημενα αυγα, ανακατευοντας απαλα με μια σπατουλα.
  • Προσθετουμε σιγα σιγα το αλευρι,συνεχιζοντας το ανακατεμα.
brownies_420
  • Βουτυρωνουμε και ζαχαρωνουμε μια φορμα του κεικ 10χ27 εκ.περιπου, αδειαζουμε το μειγμα και ψηνουμε στους 180 βαθμους για 20 λεπτα.
  • Το κεικ πρεπει να βγει μαλακο. Αφηνουμε να κρυωσει ελαφρως και ξεφορμαρουμε.
  • Τον φουρνο μας πρωτα τον εχουμε προθερμανει στους 200 βαθμους.

Εαν προτιμουμε η σοκολατα στο κεντρο του κεικ να ειναι μαλακη, μπορουμε πριν το σερβιρουμε να το ζεστανουμε για λιγο στον φουρνο.

Καλη επιτυχια!!!

Προσθήκη ως Αγαπημένο (15) | Εμφανίσεις: 9537
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 04-11-2010 17:21
 
Κανω και εγω το brownies με καρυδια του κ.Παρλιαορυ θα δοκιμασω και το σκετο!!thanks!
 
margarita79
2. 20-07-2011 18:02
 
giami giami.......!!!!!!!!!!!!!!!!!! :zzz
 
Kostaki

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 28/10/10 )