Επειδή είναι η πρώτη μου συνταγή ελπίζω να την καταχωρήσω σωστά. Η συγκεκριμένη μακαρονοσαλάτα είναι ιδιαίτερα ελαφριά μιας και εκτός από τα ζυμαρικά έχει μόνο λαχανικά. Σε διάφορες μαζώξεις εξαφανίζεται σε χρόνο dt! Υλικά: - Μισό Μαρούλι
- Σπανάκι
- 2 Καρότα
- Άνηθος
- 1 Κόκκινη στρογγυλή πιπεριά
- Καλαμπόκι
- Τριβελάκι (μισό πακέτο)
- Μαγιονέζα (περίπου 3 κουταλιές της σούπας)
- Λάδι
- Αλάτι
- Σουσάμι
Περιγραφή Βράζουμε τα ζυμαρικά, τα βουτυρώνουμε λίγο να μη μας κολλήσουν και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Ψιλοκόβουμε τα υλικά (μαρούλι, σπανάκι, άνηθο και πιπεριά) και τρίβουμε το καρότο. Τα ρίχνουμε στη σαλατιέρα και προσθέτουμε το καλαμπόκι και το τριβελάκι. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τρεις κουταλιές μαγιονέζα με λίγο λάδι και τα ρίχνουμε στη σαλάτα. Προσθέτουμε αλάτι και σουσάμι ανακατεύουμε καλά και την αφήνουμε για λίγα λεπτά στο ψυγείο να δροσιστεί.
Σερβίρουμε προσθέτοντας φρεσκοτριμμένο πιπέρι που της πάει πολύ... Προσθήκη ως Αγαπημένο (6) | Εμφανίσεις: 10265 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |