Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Φρουτοποτό με κρόκο Κοζάνης Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 4
Έχει υποβληθεί από pastaflora   
Τετάρτη, 10/11/10
Από την Μακεδονία!!
Υλικά
  • Φρούτα διάφορα:
    3 μήλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα,
    Κεράσια,
    3 σύκα,
    3 ροδάκινα
    3 κορόμηλα
  • λίγο νερό
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • ελάχιστο κρόκο (σαφράν)
  • Ρακί (τσίπουρο), χρησιμοποιώ αν το θέλω για τον χειμώνα,
         Ή
    Σαμπάνια αν το θέλω για το καλοκαίρι
Εκτέλεση
  • Ζεσταίνω το νερό την ζάχαρη και κάνω ένα σιρόπι με τα φρούτα να βράζουν μέσα σ αυτό και προσθέτω τον κρόκο για άρωμα.
  • Τα βράζω ελάχιστα ίσια να μαλακώσουν σαν μια κομπόστα….
  • Αποσύρω από την φωτιά και όταν κρυώσει το αδειάζω σε βάζο, βγάζω τα φρούτα και τα τρώμε σαν κομπόστα και το υγρό σιρόπι το βάζω σε ένα βάζο και για κάθε 3 ποτήρια νερού σιρόπι προσθέτω 1 ποτήρι σαμπάνια ή την αντίστοιχη αναλογία σε ρακί (τσίπουρο).

 Το ανοίγω στις γιορτές του καλοκαιριού ή του χειμώνα για κέρασμα…

Καλήν επιτυχία και… στην υγειά σας


Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 2886
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 13-11-2010 12:35
 
Πολύ σικ κα Αρετή!
 
linmak88

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 13/11/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός