Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Μεζέδες και Ορεκτικά arrow Ποικιλία μανιταριών στο φούρνο με σάλτσα μουστάρδας (χριστινα Β.)
Ποικιλία μανιταριών στο φούρνο με σάλτσα μουστάρδας (χριστινα Β.) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 6
Έχει υποβληθεί από xrivoul   
Σάββατο, 27/11/10

Φιλοι μου δεν ετρωγαν τα μανιταρια μεχρι που τα δοκιμασαν σε αυτη την εκδοχη .. ειναι SUPER

Υλικά
  • 1 πακετο  πλευρωτους
  • 1 πακετο  porto bello
  •  2 κουταλιες μουσταρδα
  • 1 κουταλακι μελι
  • 2 λεμονια
  • 1/2 ποτηρι κρασι λευκο
  • ριγανη
  • αλατι-πιπερι
  • ρυζι basmati
Εκτέλεση
  • Πλενουμε και κοβουμε φετες τα μανιταρια, τα βαζουμε σε ταψι. τα αλατοπιπερωνουμε και σε μπωλ ανακατευουμε το λεμονι, την μουσταρδα, το μελι, και ριχνουμε στα μανιταρια μας. Ανακατευουμε να παει παντου.
  • Ριχνουμε μπολικο ελαιολαδο, το κρασι και πασπαλιζουμε με ριγανη να παει παντου
  • Ψηνουμε στον πατο της κουζινας στους 180 ' μεχρι να μεινει με την σαλτσα του και να ροδοκοκκινησουν τα μανιταρια.
  • Βραζουμε το ρυζι σε αλατισμενο νερο. Σουρωνουμε. Τελος βγαζουμε τα μανιταρια σε ενα πιατο, ριχνουμε στο ταψι το ρυζι και ανακατευουμε με την σαλτσα
  • Σερβιρουμε το ρυζι μας και απο πανω τα μανιταρια.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (23) | Εμφανίσεις: 17881
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (7)
1. 01-12-2010 13:31
 
Φαίνεται πολύ ενδιαφέρον, θα δοκιμαστεί άμεσα :)
 
Flora
2. 01-12-2010 14:06
 
kai grigoro kai polu nostimo anti gia ruzaki mporei na sunduastei kai me penes...tha kathierothei stis suntages sou sigoura. :zzz
 
xrivoul
3. 02-12-2010 09:40
 
Πολύ ωραίο μου φαίνεται. Θα το δοκιμάσω. Τα μανιτάρια μου αρέσουν πολύ και μάλιστα ψητά με το ρύζι θα είναι πολύ καλά. Ευχαριστούμε για την συνταγή
 
voula
4. 02-12-2010 10:14
 
αντικαθιστα το κρεας πολυ ωραια γιατι το γκριλ δινει το αρωμα της ψητουρας και ειναι τελεια :p
 
xrivoul
5. 02-12-2010 12:43
 
Θα δοκιμαστούν σίγουρα. Όμως, τα ψήνεις στο γκριλ που αναφέρεις παραπάνω ή σε αντιστάσεις? Συνήθως όταν χρησιμοποιούμε γκριλ δεν τοποθετούμε το ταψί ψηλά μέσα στον φούρνο?
 
soultana
6. 02-12-2010 13:35
 
to sugkekrimeno fagito epeidh exei polla ugra to vazw xamila kai sugxronos pernei kai to xrwmataki tou apo to grill siga siga.sigoura ginete kai panw katw antistasi alla egw thelw to idiaitero arwma pou dinei to grill
 
xrivoul
7. 05-01-2013 00:57
 
εκανα τη συνταγη σου σε τραπεζι,το ρυζι ηταν basmati το αποτελεσμα ηταν θεσπέσιο
 
ahina

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 25/01/11 )