Φιλοι μου δεν ετρωγαν τα μανιταρια μεχρι που τα δοκιμασαν σε αυτη την εκδοχη .. ειναι SUPER Υλικά
- 1 πακετο πλευρωτους
- 1 πακετο porto bello
- 2 κουταλιες μουσταρδα
- 1 κουταλακι μελι
- 2 λεμονια
- 1/2 ποτηρι κρασι λευκο
- ριγανη
- αλατι-πιπερι
- ρυζι basmati
Εκτέλεση - Πλενουμε και κοβουμε φετες τα μανιταρια, τα βαζουμε σε ταψι. τα αλατοπιπερωνουμε και σε μπωλ ανακατευουμε το λεμονι, την μουσταρδα, το μελι, και ριχνουμε στα μανιταρια μας. Ανακατευουμε να παει παντου.
- Ριχνουμε μπολικο ελαιολαδο, το κρασι και πασπαλιζουμε με ριγανη να παει παντου
- Ψηνουμε στον πατο της κουζινας στους 180 ' μεχρι να μεινει με την σαλτσα του και να ροδοκοκκινησουν τα μανιταρια.
- Βραζουμε το ρυζι σε αλατισμενο νερο. Σουρωνουμε. Τελος βγαζουμε τα μανιταρια σε ενα πιατο, ριχνουμε στο ταψι το ρυζι και ανακατευουμε με την σαλτσα
- Σερβιρουμε το ρυζι μας και απο πανω τα μανιταρια.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (23) | Εμφανίσεις: 21264 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |